作者: 一片叶子
一:走进品牌
二:走进布朗山
三:产品简介
之前我只知道布朗山很刚烈,却不知它是刚中带柔,今天有幸品尝2018年的贵阁茶业布朗山。
布朗茗山之秀,融高山之强势,雾拢之柔情于一身。
本款产品精选古树纯料精制,好味一品便知。
四:冲泡及品饮
撬散部分干茶,内外用料一致,干茶还有微微花蜜香,带着山野气息,仿佛在宣示着布朗山的刚烈。
我是在家里撬茶,带到单位泡的,设备简陋,但并不影响认真品茶。
白瓷盖碗,玻璃公道,仿汝窑的品茗杯。本地饮用桶装纯净水。
干茶大概9克左右,盖碗是180毫升的容量。
饮水机里的水之前测过是90度,泡3年左右的生茶,水温刚刚好。
洗茶一遍,浸泡15秒左右出汤,香气扑鼻,布朗山独有的微微烟香,汤色靓丽。
前段1,,2,3泡 20秒左右出汤,汤色黄亮,有点像隔年绿茶的汤色,入口苦显涩轻,香气入水。数秒过后,苦渐渐划开,双颊处缓缓有一种泛甜的感觉,汤汁柔顺,完全不似第一口入嘴那么刚烈。
中段4,5,6泡30秒左右出汤,玻璃公道杯中肉眼可见,果胶浓郁,入口淡淡香气。不似前几泡那么浓烈,微微苦感,入嘴后慢慢划开,生津感越来越强。
后段7,8,9泡,一分钟左右出汤,汤色靓丽,入口香气稍若,苦感很轻,几乎入嘴有丝丝甜润,饮下生津不止,甚是愉悦。
总结:
这款2018年的贵阁茶业布朗山生茶,确实精选布朗山优质茶青,经传统工艺制成,干茶用料扎实,香气正宗,泡出的茶汤靓丽通透,从视觉,嗅觉,味觉多个方面呈现出匠心好茶,日常品饮,家中常备,值得购入。
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