产品说明

产品名称:经典销台云南沱茶 普洱茶（熟茶）

净重:100克

年份:2018.5.5

配料:云南大叶种晒青茶

外观:饼茶

标准:GB/T 22111

产地:云南大理

保质期:符合产品贮存条件，可长期保存

评测地点：陕西西安

室内温度：23摄氏度

评测用水：美国3M纯净水

评测茶具：150ml的朱泥西施  汝窑杯

评测人：凉介

产品简介

云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城一一大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。建厂以来，公司奉行“诚信经营，质量为先”的经营理念，肩负“传承茶马古道精神，传播茶道文化，为世人奉献优质茶品与服务”的使命，坚持“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观。历经岁月洗礼，我公司现成为全国唯一一家同时拥有八顶国家级桂冠的茶业企业，即:国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、国家茶叶加工技术研发分中心、农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、“下关”获中国驰名商标、中华老字号、“下关沱茶”获国家地理标志保护产品、“下关沱茶制作技艺”在第三批国家级非物质文化遗产名录榜上有名。

产品图片

评测部分

从撬茶可以看出来，饼面压的不是很实，轻轻撬茶就可以撬到几乎完整的茶面，接下来是本次的品饮过程：

第10泡-14泡 明显看出来汤色变淡，茶味减弱了，这个时候几乎每一泡都带有甜味，沁人心脾。

第15泡，闷泡45秒出汤，依旧有茶香，汤色有所回升，回甘依旧，入口味道淡化，对于口味稍重的朋友来说，泡到15次是可以的，之后变的浅淡，可以根据个人情况进行选择。

第16泡，口味很淡了，但是还是有甜味，可以闷泡进行饮用，基本可以说是新手茶友闭眼入，人手一份的茶叶。

叶底：叶芽挺多，柔韧性不错，轻捻可以感受的很清晰，咀嚼片刻，淡甜味舒适入口，应该说经得起冲泡，经得起考验！

总体评价：

无论从品牌还是制作工艺，可以说是很不错的，茶汤色泽醇厚，苦涩感几乎越冲泡越淡，最后越喝越有淡淡的甜味，韵味十足，新手闭眼入的一款茶，感谢大家的阅读。