作者: 人在草木
一、缘起
辛丑冬日,幸得茶友网垂青,获贵阁茶业试用熟茶饼布朗山。得茶甚喜,犹寒冬之暖阳,似雪中之送炭,馈赠之情,温暖身心,令某感动之余,又感无功受之有愧,无以为报。故唯有尽绵薄之力,写好测评,以报知遇。为不负所托,用两个午休时间,携茶游走名园以取景。
二、游园
东瓯山水,秀甲东南。九山拱城,二十八古井,三十六坊,山在城中,城在水中,山水绕城,名园众多。塘河之畔,瓯韵、吕浦二园,近在咫尺,风光宜人,群楼之中,可先得月。
布朗山,日月圆,茶人和,天地间。
布朗山,草木间,贵阁茶,用心专。
天地和,冬阳暖,人心良,茶香甜。
布朗山,彩云南,山水秀,瓯韵园。
山灵秀,水缠绵,江南美,冬不寒。
三、赏饼
布朗山饼圆周正,包装简洁精美,布朗山三字,金光闪闪,刚劲有力,霸气尽显。三层包装,简约不简单,注重细节。贵阁茶业标示,天圆地方,古树熟茶,标明净含量。
打开两层棉纸包装,标示内飞俱全,细嗅饼香,似有木香,又似山野清芳。
四、开茶
茶饼坚实,中间难入针,内飞处松散些,轻易可取,褐饼金毫,条索成形而完整。
五、醒茶
醒茶宜用陶罐,因无而用紫砂海棠杯醒之,物尽其用,就手可用,不必强求之。取茶5.1克,一小沱之量,一人饮之足已。按理应醒茶一夜,因急欲品之,只醒了三个小时。
六、采水
因事,本周未能去瑶溪汲泉,故只得去超市购置纯净水,农夫山泉新品长白雪,甚好,冬日雪水,意在收藏,正应季也。天南之茶,地北之水,或许更能激出茶韵。且东北虎之像,亦应年之将尽,交替之际,虎啸福来。
七、择器
本想用紫砂壶泡,但是旧壶,又恐串味而失其真,故用新得景德镇白瓷脸谱壶。亦免了开壶之烦,白瓷只要洗净,沸水烫过即可用。
八、投洗
投茶于壶,用银杯化水,快进快出,洗茶两遍,邓大人等茶友曾讲,银杯水可测毒也,故一试之。
九、品饮
品饮普洱,吾是新手,饮得不多,知之甚少,故不敢妄言。但茶道由心,吾心即道,各人各味,各有体会。如同诗文 ,千人千面,万千注解,理解各有不同。故不揣谫陋,胡乱言之,而贻笑于大方。
因过午未食,初饮腹胀肚饱,后则越饮越饿,吃一点江中苏打饼充充饥,养养胃。
十、归节
入冬以来,一直想品熟普,虽喝过几次小花普,但觉不过瘾,今天试饮布朗山,感觉非同一般,一个字就是“爽”。古树陈香,犹冬日暖阳,温暖身心,忍不住地喝了一杯又一杯。不得不说,这是一款亲民实惠有品质的茶友茶,适合老百姓喝,更适合寒冬品饮。
得茶品饮之后,总要有所表示,方不觉愧,于是乘兴涂鸦了几笔。因久未习书,笔不由手,字不由心,了了草草,难以出手,但只是为了表情达意,也全然不顾字丑笔拙了。
对于普洱及贵阁茶业,也奉上两篇旧作,聊以抒怀,更为表达谢意:
贵阁茶业赞
廿年风雨,一路向前,研发好茶,彩云之南。
西双版纳,生态天然,普洱临沧,绿水青山。
高山古树,追寻本源,贵在人心,初心不变。
源头控制,品质优良,客户好评,茶品体验。
深入茶区,不畏路远,原始森林,探求至鲜。
高山为上,至臻至善,古树尤珍,稀贵为罕。
普洱茶王,班章称冠,得天独厚,霸气高原。
云南大叶,树龄久远,山野气韵,普洱首款。
冰岛至尊,勐库河畔,物稀为贵,清凉人间。
极品好茶,天下共瞻,茶如其名,生津回甘。
易武弯弓,丁家寨前,易武为后,细腻口感。
皇家贡茶,持续百年,江湖地位,无茶可撼。
帕沙中寨,布朗山间,千亩古茶,云雾之巅。
土地肥沃,植被茂繁,气候温润,绿色自然。
贵阁茶业,行稳致远,良心事茶,用心钻研。
品质立身,务求精湛,以诚待客,爱心奉献。
人贵知心,君子之淡,茶贵知音,品饮醇甘。
贵得佳茗,阁中良缘,茶道方兴,业宏无限。
普洱茶赞
天赐普洱,世界茶源,咖啡之都,七彩云南。
哀牢古国,沧桑千年,茶马古道,驮铃幽远。
古迹名胜,自然景观,普阳八景,风光无限。
仙洞春云,秋月龙潭,天壁晓霞,西岭温泉。
东岭兰萼,荷风城畔,回龙夕照,鸟道茶庵。
普洱茶史,三千多年,濮人献茶,牧野之战。
云南大叶,大唐盛产,茶出银生,兴于宋元。
云南普洱,蒸而成团,士庶所用,皆普茶焉。
印级之茶,红绿黄蓝,公私合营,见证发展。
七子之饼,远销海外,茶品编号,统一规范。
中期茶兴,盛况空前,良莠不齐,普洱泛滥。
盛极必衰,大道至简,返朴归真,凤凰涅槃。
绿海明珠,丰富资源,天然氧吧,生态自然。
茶马文化,流长源远,生机盎然,普洱茶山。
革登莽枝,班章雪山,曼撒攸乐,倚邦蛮砖。
南糯南峤,勐宋景迈,布朗巴达,古茶之源。
山山不同,茶各有缘,百茶百味,茶贵自然。
班章老茶,苦涩味重,略带蜜香,持久回甘。
号级之茶,茶老百年,存量极少,难得一见。
曼松贡茶,量少世罕,千寻百觅,得之实难。
冰岛古茶,大叶正源,茶香浓郁,叶厚柔软。
那卡古茶,古树百年,经久耐泡,强烈回甘。
昔归香高,冰糖韵甜,茶气强烈,生津不断。
易武麻黑,茶韵之冠,陈化回生,灵气天然。
老曼峨茶,苦味甚酽,茶饼拼配,丰富口感。
刮风寨茶,内外气全,品饮归经,丹田发汗。
弯弓大寨,古韵幽远,茶汤厚重,香气饱满。
薄荷塘茶,滑润香甜,丝丝清凉,清新口感。
生普熟普,各有特点,熟需渥堆,生则不然。
熟普黑褐,生普绿暗,生茶清香,熟茶醇酽。
生茶苦涩,清甜回甘,熟茶醇厚,久久甘甜。
普洱茶香,茶道自然,有机好茶,百姓所愿。
有茶是福,得茶是缘,藏新喝老,茶友共鉴。
生态文明,绿色发展,茶兴普洱,辉煌灿烂。
新手之作,外行之言,业不专,术不精,茶道不通,班门弄斧,多有献丑,还请各位高人、大师及众茶友批评指正!
辛丑冬日于东瓯白鹿城,山野之人谨识
青山巍峨
5个月前
刘晗
9个月前
人在草木:@刘晗 茶友好,请茶 回复
区区一茶客
12个月前
人在草木:@区区一茶客 茶友好,请多指教! 回复
学茶的小学生
1年前
人在草木:@学茶的小学生 茶友好,请多指教! 回复
无畏独行
1年前
人在草木:@望诸君静相守 守兄请茶! 回复
无畏独行
1年前
人在草木:@望诸君静相守 向守兄学习 回复
无畏独行
1年前
人在草木:@望诸君静相守 布朗风味,名冠普洱 回复
无畏独行
1年前
人在草木:@望诸君静相守 谢谢光临 回复
无畏独行
1年前
人在草木:@望诸君静相守 谢谢守君,请多批评指正 回复
红烧大胖仔
1年前
人在草木:@红烧大胖仔 谢谢茶友,请批评指正 回复