作者: 与卿道茶
首先向茶友网还有各位茶友说声抱歉,因为最近工作比较忙碌,茶样收到了足足差不多一个月都还没来得及拆开品饮,真的对不起,趁着2022年元旦假期,特意拆开试喝这个熟茶。
废话不多说,噔噔蹬蹬,来点仪式感才行,透过棉质轻轻嗅下,就闻到一股熟悉的茶香。
三个大字“布朗山”直接让人联想到布朗地区的霸气与刚劲,但是这个熟茶,不知道能不能带来与生茶一样的冲击力呢,让我们拭目以待。
打开棉纸,饼型算是比较完整,没有掉边严重,松紧度较为中等偏上,饼较为偏薄,红褐油亮,略带金毫,撬开饼面,里外一口料,底部窝心正中,属传统布袋手工压制。
取茶9克,盖碗配汝窑斗笠杯,洗茶一道,沸水快进快出,茶香飘逸,稍微停留半分钟,正式开始冲泡。
第一道,还是快进快出,茶汤红润,通透,饮之略带堆味,但不明显,顺滑。
第二道(2泡-4泡)5秒后出汤,汤色红润透亮,堆味去之,迎面而来的是淡淡陈香,入口顺滑略带稠糯感,甜醇,在口腔久久不能散去,汤感略为偏薄。
第三道(5泡-8泡)10秒后出汤,茶汤红褐透亮,光圈感十足,陈,甜,滑这三大特点显示的淋漓尽致。通体发热,茶气滔滔,非常适合冬日品饮。
第四道(9-10泡)25秒出汤,茶汤依旧通透,红亮,陈香依旧,甜水。
看茶底,用料较为细嫩,发酵程度中等,揉捻有弹性。
总结:这款布朗山熟茶,虽然是布朗山地区原料发酵,但也能展现出布朗山地区毛茶的霸气和刚劲,茶气足,甜润,是冬日里不错的选择。
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