作者: 浮华
最近天气异常寒冷,滴水成冰。由于特殊原因这饼蛮峻的茶评一直拖欠了很久,今天蜗居在斗室正适合围炉品茗闲谈,便记着补上一直欠写的这饼茶的茶评。
准备了常用的茶碗,小玻璃杯,过滤杯,公杯,普通过滤的纯净水。
产品官方简介
吉普号潜山413 冰岛蛮峻,吉普号潜心扎根冰岛资源优势,严选冰岛五寨上好原料,做出这款品饮级茶中的奢侈品,花香爆棚、鲜爽冰糖甜,源自于勐库大叶种内含物质中氨基酸占比略高的特质,茶汤入口鲜爽度极高,鲜甜感受明显。
产品说明
品牌:吉普号
分类:普洱茶 - 生茶
生产厂家:勐海县众益茶厂
规格:357克/饼
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111
保质期:越陈越香
茶饼采用的是传统双层绵纸包裹装,还未打开便觉香气扑鼻,拆开外包装可见规整圆润的茶饼,内票,茶饼边缘整齐无脱落。
饼面黑褐色油润有光泽。条索清晰肥大显毫,有梗,茶饼压制较松,可以从饼面松动地方撬出条索。取茶7.4克醒茶一天。
冲泡:
从第一泡到第三泡,茶汤颜色浅黄通透,入口清新鲜爽,几乎没有苦与涩味,可以忽略,味蕾渐渐被甜香馥郁唤醒,初初入口并没用太强烈的感觉,只是入口很柔和很舒服,一口咽下慢慢才觉甜香馥郁。
四泡茶倾出,便闻蜜兰香甜味扑鼻而来,茶香氤氲,散在空气中,如白玉兰的甜香扑鼻而来,入口柔和爽滑,喉头舌面甜感久久不散,无苦无涩,非常甜润。
第五六泡茶汤颜色亮黄清透,煞是好看!汤水含浅香,入口微绵滑,满口香甜感,回甘生津,香而醇和,只是遗憾照片照的感觉不太好,没有照出茶汤本身那种璀璨明亮的美好颜色。
七八泡茶汤颜色依旧不减金黄通透,很耐泡,浅浅茶香中夹杂着甜糯味,带给味蕾极致美妙的享受,没喝尽兴的感觉。
九十泡,依然浅香,依然微甜,只是虽然淡了很多,整体的协调感很好,并没用断崖式的失去口感,只是像慢慢的听了一段很美妙的音律,曲已毕,人依然沉醉其中忘流连返……
喝到最后杯底留下些许茎叶,细闻挂杯留香萦绕,飘服于衣袂之间久久不散。
由于时间不早,没有在继续,其实放下茶饼还有一种依依不舍的心情。喝茶如品人生,总会有千回百转的味道让你慢慢的品味,回忆,拿起,放下……
总结一下:这款吉普号413蛮峻选用的原料为冰岛五寨头春茶,香气馥郁,入口鲜爽度颇好,冰糖甜,味道醇厚且柔和爽口,汤色干净透亮耐泡度上佳,整体协调性平衡感很好,期待岁月洗礼后的惊艳转化!
漫长岁月有茶相伴——军已足
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回复邓勇
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司马兔兔
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東木航
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公木白水
2年前
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