作者: 日月
新年即将来临,刚好收到茶友网派发的2021年云信堂冰岛龙珠生茶,迫不及待,马上开拆!
时间:2022年1月27日
地点:湖北武汉 室内
天气:小雨 (武汉的温度已经很低了,接近0度,明天会下大雪)
试用茶叶:2021年云信堂TT系列冰岛龙珠生茶 60克
生产日期:2021年5月29日
包装情况:这款龙珠的包装是个亮点,像似一幅画轴, 而且是木头材质的,用软扣固定,新颖别致,诗情画意!值得点赞!!!
准备试用:茶具用的是120的盖碗,玻璃茶杯,冲泡龙珠应该是可以的。打开木质锁扣后可以看见六颗龙珠,每颗单独包装,用锡条锁紧。拆开一粒,可见龙珠紧实干结,整体呈清褐墨绿色,略见茶梗,紧结带毫,有干生茶的淡香味。用开水温过杯后,将龙珠投入盖碗中,用开水化开倒掉,省去了洗茶的功夫。
开始冲第一泡,加入开水后,茶汤成浑黄色,入口即感觉有轻微涩感,茶汤有厚度,有蜜香;
第二泡黄亮略深,滋味柔顺,香气明显,这一丝涩感来去转化很快,生津。前两泡出水时间在10秒左右;
第三泡茶汤的颜色要清亮些,呈浅黄色,入口依旧厚重,涩味减退很快,喉润感舒适,有甜度,香气稳定;
第四泡花蜜香依旧,滋味稳定上扬,但似乎总有一丝涩感,好在去的很快,生津且润喉;
5泡过后,汤色由明黄转为淡黄,香气不减,茶汤入口后顺滑,甜蜜,滋味保持的非常稳定;
第7泡开始,汤色在浅黄中更带一些透亮,香气还是保持的不错,涩感过后,生津明显!
第9 泡,第10泡汤色依旧不减,黄中带亮,感觉更晶莹剔透些,滋味稳定,香气不减,如此耐泡实属难得!
总体而言,此款茶个人感觉茶汤的颜色黄亮透润,滋味稳定柔顺,香气持久,耐泡度很高,苦涩中带着一丝甜蜜,生津快且久!特别值得一提的是很喜欢这款包装,新颖别致,诗情画意,一杯清茶,淡淡人生!
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