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云信堂

2021年云信堂 TT系列冰岛龙珠 生茶 60克 试用

生产品牌: 云信堂

参考价: 198.0

试用数量: 6份

试用规格: 60克/盒

试用时间: 2022.01.17 - 2022.01.23

6 份报告 / 134 人申请

2021年云信堂冰岛龙珠生茶测评报告:淡妆浓抹总相宜

作者: 李延宗

        下关·甲级绿沱、吉普号·桂花乌龙、老爷说·珀、中茶·红茶1号、云章·百花树、老爷说·甜润、吉普号·传奇1958、七彩1889、拉瓦布傣·大雪山、云信堂·冰岛龙珠……

        临近春节的料峭中,迎来茶友网第十份测评。陈奕迅十年,如同是一场回顾总结,“拾”本来就是一个里程碑。在此感谢茶友网、感谢茶企、感谢茶友们,且祝福我们彼此,在时间的长河里,逾陈愈香,成为时间的宠儿。

        道是开卷有益。

        在申请试用时就觉得这款龙珠的包装设计很亮眼,在众多品类里能够脱颖而出。卷轴式创意,让人想到开卷有益,茶香书香完美契合。

        收到实物后,创意的落地执行还是有提升的空间。木制卷轴上的压印显得比较粗糙,整体的质感不显档次。乍看一眼创意很棒,把在手里质量堪忧,得其形而未入真神。精致的包装总会让人觉得品质靠谱,好的创意需要好的落地,才能相辅相成,助力品牌价值的构建与夯实。

        暗香浮动月黄昏。

        拆开外包装,墨绿色的龙珠跃入眼帘。细嗅微香,条索紧实,带梗带毫,但整体等级也没有很高。我也专门放了另外一颗曼松龙珠进行了对比。

        曼松龙珠对比。



        用温水醒茶几分钟,将龙珠浸润开来。用沸水冲泡,气泡咕嘟咕嘟都冒上来,一种万物生长的灵气和生命力释放出来,很是漂亮。

第一泡。

龙珠整体没有完全浸润开来,所以汤色并不深,但鹅黄的汤色非常漂亮。

香气中规中矩,入口有一丢丢青味。甜味有明显感觉,涩度弱,生津不明显。

第二泡。

汤色亮黄,望之便有生津之感。

涩味多上一分,但褪去也快。舌头有一种被甜度包裹的感觉,就像是披着一层纱,包裹而不进攻,逡巡徘徊。

第三泡。

渐入佳境。薄汤逐渐厚重起来。

厚度上来,口感还是较为柔顺。我想捕捉甜度,但是这个甜度的感觉很柔,入口很明显,但当你想刻意感受一下,又没有一个很明确的方向。略有回甘上来。

第四——六泡。

浓郁的中场。汤的厚度进一步提升,这个阶段类似汤香水柔的感觉。但是就有一种感觉,他没有太明显的特征,有甜度、有香气、柔顺度也还可以,但是就你没法用一个比较精准的语言去描述她的特点。

第七——九泡。

耐泡度相当高,7-9泡汤色没有太大变化。

整体口感的稳定性也不错,基本维持在一个水平线。回甘和生津表现虽说不是很明显,但起码还是呈现在口感上。

第十泡。

喝完第十泡的感觉是十泡之后,还可十泡。十泡没有一丁点水味,整体的口感和之前没有太大落差。

叶底。

十泡之后的叶底。整体鲜活度很高,韧性好。叶梗较多。


综合评价。

观其色:秀色可餐,汤色非常漂亮,明黄透亮转入橙黄厚重,很赞。

品其味:整体感觉香味、涩度、回甘、生津等都能感觉到,但是没有特别能形容的明显感觉。

抓其甜:从头到尾都能感觉到甜。但是这个甜从开始到后面,就感觉是披着一层纱,一直能感受到,但是一直在逡巡徘徊。

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