笑看人生百态，品味茶意人生。

　　着实是太幸运了，能够得此佳品。一直以来心心念念寻找，如今终于到来，真所谓“众里寻他千百度，慕然回首，那人却在灯火阑珊处”，满心喜悦难以予以言表。

　　来吧，随我一起走进这款佳品吧!

　　了解品牌

　　关于老爷说不将就，「流派·老爷说不将就」成立于2018年11月，是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌，由资深原料专家张剑磊领衔成立，业内绰号”钻山豹”。

　　由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解，7年时间，对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为，了如指掌。磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地，以及若干未公布的古茶园基地，10个初制所，27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。

　　「流派老爷说不将就」聚焦普洱茶饮品，创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人，喝到好喝的、货真价实的普洱茶。

　　

　　老爷说不将就自创立以来,创始人磊哥就用心呵护其品牌的成长,他用脚步丈量每寸茶山,只为精益求精,为更多茶友带去好茶、良心茶。而极致的茶品最终也成功换来了茶友们的青睐以及社会的肯定。

　　作为茶界的后起之秀,老爷说不将就也正如自己的品牌名字一样,对待茶品始终秉承着不将就的态度,也始终用这份态度换取着茶友们的信任。

　　产品简介

　　2020年老爷说不将就冰岛生茶200克，冰岛古茶以鲜爽的冰糖甜长达1小时的持续生津近年稳居云南普洱茶的至高位置。因冰岛老寨茶树不到800棵其稀缺程度让茶叶价格居高不下:想喝到一口纯正冰岛滋味也成为了普洱茶爱好者的一个奢求。

　　正 面

　　

　　背 面

　　2020年老爷说不将就冰岛胜茶200克特性:甜香，鲜爽，香甜，生津迅猛持久。

　　一、产品信息

　　品牌：老爷说不将就

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：西双版纳叁伍株茶业有限公司

　　规格：200克/饼，5饼/提

　　净重：200克

　　工艺：生茶

　　形状：饼茶

　　年份：2020

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：GB/T 22111

　　保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

　　

　　

　　茶饼由棉纸包裹，白底金印“冰岛”二字凸显眼前，四周浅蓝色图案彰显地域风采，相得益彰不落俗套，清新淡雅。

　　二、测评信息

　　日期：2021年3月1日下午

　　坐标：宁夏回族自治区吴忠市

　　天气：晴，10℃

　　水质：日常用桶装水

　　水温：95-100℃

　　杯具：盖碗×1、公道杯×1、品茗杯×5、茶针×1、烧水设备1套

　　

　　茶 具

　　

　　硬件已准备就绪，下来一一分解呗：

　　

　　

　　

　　取回包裹，包装完好，无变形，无磕碰

　　

　　

　　茶饼完好无损

　　

　　

　　打开第一层棉纸

　　

　　

　　第二层包装

　　

　　信息完整

　　

　　一睹芳容

　　

　　

　　条索明了

　　开工了

　　

　　就 绪

　　

　　撬 茶

　　

　　入 碗

　　

　　洗茶

　　第0泡、由于是饼茶，需先注入沸水浸润约10秒，醒茶出汤，注入公道杯、品茗杯温杯，瞬间茶香四溢。

　　

　　

　　注 水

　　

　　出 汤

　　

　　公道杯

　　

　　入品茗杯

　　

　　第一泡

　　饼茶需用沸水冲泡，前3泡5秒内快速出汤，然后注水;4-6泡分别是10、15、20秒出汤;8-10泡25、30秒出汤;后续可适时顺延时长出汤。

　　第1-3泡，汤色金黄，颜色稍重，明亮度较好，入口微苦，而后慢慢化开，两颊生津明显，甜蜜感明显，香气清新。

　　

　　第二泡

　　

　　出 汤

　　

　　茶叶舒展

　　

　　

　　

　　第三泡

　　

　　出 汤

　　

　　茶汤金黄

　　

　　叶底

　　第4-6泡，还是沸水冲泡(重新烧水)，茶汤金色黄亮，叶底已泡开，微微苦涩，然后快速化去;茶汤醇厚甜柔而细腻，唇齿留香;生津持久而稳定，甘甜清爽;喉韵甘润舒爽。

　　

　　

　　

　　

　　

　　第四泡

　　

　　第五泡开始

　　

　　

　　出 汤

　　

　　第六泡

　　

　　

　　出汤

　　第7-10泡，汤色渐淡，出汤时间加长，汤色依然金黄通透，茶香柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬;回甘生津绵润细腻持久，茶汤饱满度高，生津效果明显持久，喉咙部位会有清凉的回甜，很舒适。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　第十泡

　　第10泡开始：香气有所下降，茶汤渐淡，甜度较为明显，但依然口齿留香;不显水味，苦涩感锐减，茶汤依然顺滑，回甘生津锦润细腻。

　　冲泡后的叶底厚实、饱满，叶形完整油润，柔软有光润。

　　

　　叶 底

　　

　　取出茶叶

　　三、试饮总结

　　1、首先还是非常荣幸可一拿到这款“冰岛”茶，并且能够在这里跟大家一起共享品鉴成果;能拿到这款“冰岛”也算是满足了自己的小小心愿，感谢平台给予的机会;

　　2、这款”老爷说不将就不将就系列冰岛“，条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐色， 条索清晰;香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬;汤色整体金黄透亮;叶底油润有光泽，实属佳品;

　　3、中国人对茶的独特情怀已经持续了几千年之久，从最初的香气、特别的口感，到茶对人体具有一定的调养功能再到人们赋予茶的人文精神，让一种自然界的植物成为某种精神象征，而制茶、喝茶从古人开始也已经成为一种文化的传承，而即便到了，人们也对茶文化进行着不同程度的理解与继承，用自己的方式延续着茶文化。我辈亦当保持初心，用心感受世界，永存敬畏之心。