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易江号梅子箐,兰心蕙质难得!

作者: 贝多酚

喝茶环境:贵州省安顺市、海拔1350、天气阴、温度10℃
喝茶时间:2022年2月15日
冲泡水源:本地桶装山泉水、PH值7~8.5
喝茶器具:160ml手抓盖碗、玻璃公道杯、品茗碗
投茶重量:8.7克
沸水温度:海拔1350、大约97℃

易江号,专注于茶叶领域的新兴品牌。

坐拥古树茶园的易江号成绩优异,2018年,品牌创收1000万元。

易江号梅子箐,2021年头春头釆,500年树龄单株挑釆。

干茶香气清淡,细闻带甜香。

干茶色泽油润,黑白相间,银毫显现,条索紧结,梗长叶壮,完整性好。 

160mL手抓盖碗,取茶称重,准备开汤。

摇杯闻香,香气浓郁高扬、好闻、愉悦。

前段,茶汤金黄透亮,香气好,滋味鲜爽,汤中含带浓浓的兰花香。

苦涩轻,回甘显,兰花香味留口时间长。

中段,茶汤金黄明亮,滋味清爽甜润,苦涩皆弱,喉润不紧,甜香停留时间长。

唇齿间的清新兰花香,口腔明显的回甘生津。

后段,茶汤橙黄明亮,茶汤厚度和润感下降,显现出一丝涩感。

茶汤整体的感觉仍是清爽甜润。

叶底长梗大叶,黄绿肥厚,梗叶柔韧,芽头嫩绿。

茶汤具有高级绿茶的鲜醇爽甜,又因为是云南大叶种,茶汤多了不少的醇厚,虽然和布朗山茶区相比较,茶汤厚度一般,用水果来比拟,像梨子清香干脆、甜润爽口,偏向于骨感。

茶汤甘甜度好,汤中兰花香浓持久,是梅子箐茶的特色,回甘生津明显,喉润不紧,入口时的饮用体验就很愉悦。

干茶条索粗壮,色泽油润、显毫,品质优良,易江号梅子箐,兰心蕙质难得!



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