一边喝茶一边想想心事

发会儿呆

忽而静默、忽而欢喜

人生安闲，不过如此

原来

好茶与爱情

一样 

厂家：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

规格：357克/饼，5饼/提，2提/件

净重：357克

工艺：生茶

外观：饼茶

年份：2021.12.24

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香 

赏茶：

饼面设计采用凤凰、麒麟两大瑞兽盘旋追逐为主图。

元代王逢诗云:“祥麟威凤不可招，断霞落日鸦明灭。”比喻非常难得的人才出现在太平盛世。

《诗经》又有云：“凤凰于飞，翙翙其羽，亦集爰止。凤凰于飞，翙翙其羽，亦傅于天。凤凰鸣矣，于彼高冈。梧桐生矣，于彼朝阳。莑莑萋萋，雍雍喈喈。”比喻和谐美满。

以及《诗经·国风·麟之趾》道：“麟之趾，振振公子，于嗟麟兮。麟之定，振振公姓，于嗟麟兮。麟之角，振振公族，于嗟麟兮。”以麒麟足、额、角隐喻罕见的人才和事物。

设计者的原创意是“ 麒麟踏祥云　青天凤凰飞。”但在我看来：碧玉麒麟颔首踏浪，沐火凤凰逐日焚云。场面恢弘震撼，火凤玉麒搅动红云碧浪、排山倒海。

“凤麟昔归”四个大字幻彩珠光，旋转角度看各有不同。如此隆重，寄予厚望，此茶的江湖地位虽非帝王，也是栋梁。

茶饼背面规矩整齐，方形领带结上产品信息全。生产日期显示2021年12月24日。好新！

双层棉纸包装，外厚内薄，干净整洁，作为老国营四大名厂之一，“八角亭”的产品从外包装的各种细节上就能透出厚实的功底。

饼形正圆，乌黑油润，条索肥壮，芽毫遍体，叶脉清晰，银茸与制作过程中流出汁液浸润而成的金茸交相辉映，撒面有少量黄片。内飞压在饼中。

开茶：

昔归忙麓山，不多说了，喝普洱的谁不知道。此款凤麟昔归采用邦东昔归老树春茶为原料，邦东大叶种。

压制松紧适度，很喜欢的松紧度，不费劲，可以得到大部分完整的条索，清晰地看到内外一口料。取茶7.9克，室温醒茶半天。

品饮准备：

时间：2022年2月14日下午3点

地点：银川市

天气：晴好

用器：飘逸杯、陶瓷品茗杯

用水：矿泉水

投茶量：7.9克

品鉴人数：2人

品饮过程：

煮水，烫杯，醒茶。干茶小块油润肥美，很多芽毫。醒过之后，丝丝花蜜香。洗茶一次，浸润茶叶，洗茶水淡黄色。

第1—3道：用时10秒，茶汤金黄明亮，略青，毫显密实，入口甘甜，水路细腻，汤感厚实柔软，没有苦涩味，回甘生津强劲，满口生香并且香气扑鼻，一场口鼻的盛宴。

茶底：

黄绿色，整芽整叶，肥美壮硕，活性十足，匀整漂亮。叶片肥厚有韧性，茸毫清晰根根分明，保留了较长的肥嫩的茎。杀青均匀适度，有虫斑。

总评：

2022年八角亭凤麟昔归生茶，选料品质优秀，制作科学合理。汤色金黄明亮，滋味甘甜浓厚，胶质感饱满，几乎没有苦涩，汤体全面协调，耐泡度好，茶气浓强，回甘生津极其强烈，层次丰富，喉韵悠长，兰香蜜韵飘逸悠扬，耐人寻味，令人惊艳。

有人说，昔归是“临沧班章”，喝完“凤麟”，感觉文雅风流、柔美隽毓，明明可自成一派，又何必谁是谁的影子。