作者: kp
1.2022年八角亭 凤麟昔归 生茶 357克概况
厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格:357克/饼,5饼/提,2提/件
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2022
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2、生产厂概况:
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年,可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言,八角亭普洱茶品质稳定且具有较高
3、茶饼概况:
a、 外包装概况
麒麟踏祥云(水麟),福禄寿
青天凤凰飞(火凤),富贵
包装设计高端,两大瑞兽作为封面,水火阴阳取瑞兽为太极镇压其福禄寿,富贵在其茶饼中,让品鉴之人,满口福禄寿和富贵,新年第一饼妙不可言。
看得见山,望得见水,记得住乡愁
置身紫色花丛中起舞共翱翔
背面为详细信息一览;厂家二维码,农产品溯源二维码等一览,折叠好。
内层棉纸,及内票介绍,背景下沉,字上浮。
b、 茶饼概况
饼形周正圆润,手感偏薄,条索完整,肥壮紧致,匀整,外观不显毫。
反面看去压制较松,不过胜在条索完整
4、品尝评测过程:
a、 冲泡方法:
b、 冲泡过程:
第一泡:
汤色无杂,淡黄清亮,闻杯蜜香不显,入口顺口,过了3秒左右舌尖有苦感,接着喝了第二口苦味直接散发,过了3秒舌中涩感,紧接伴随生津缓缓回甘。
第二泡:
汤色无杂,金黄透亮,茶物质丰富,香气不强烈,平平缓缓的茶香气上升,入口顺滑细腻,苦涩相融,舌尖感觉涩味明显,两颊生津,伴随舌齿回甘。
第三泡:
汤色金黄明亮无杂,蜜香显,入口舌尖涩,入喉涩,回味舌尾苦,伴随阵阵生津回甘,回味无穷。
第四泡:
汤色金黄明亮无杂,茶物质依旧丰富,闻叶茶气十足,冰糖般的蜜香迷人,入口顺,舌尖涩,舌中后段苦,滋味饱满,生津回甘持久。
第五泡:
第六泡:
汤色金黄透亮无杂,茶物质依旧丰富,闻叶蜜香十足,汤水缓缓闻出茶香气夹杂蜜香,上颚感受到苦涩感柔和,缓和后牙齿感觉到些许涩感。
第七泡:
汤色金黄变浅,闻叶,蜜香下降,汤水中含蜜香,入口蜜香明显,苦涩感下降变得柔和,上颚和舌中伴随生津的时候,喉咙前端也开始生津。
第十一~十二泡:
C、叶底:
大叶较多,一芽,一芽一叶,一芽二叶掺杂其中,有韧性,鲜活, 叶薄,查看也叶底时,依然可闻见沁人心扉的冰糖蜜香。
5、总结:
前中段茶气强烈,香气高锐,苦涩感味足,生津和回甘足茶物质丰富;
中后端苦涩感柔和,水中含香,入口甜味,耐泡;
冰糖蜜香沁人心扉,令人记忆深刻。
极客速报
2年前
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禅茶
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東木航
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心若向阳
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贝多酚
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一树一叶一知秋
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人在草木
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