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开汤学茶简要记录:易江号冰岛龙珠。

作者: 贝多酚


继续易江号,来泡易江号冰岛龙珠。

易江号,坐拥古树茶园,专注于茶叶领域的新兴品牌。

喝茶地点:贵州省安顺市、天气阴、温度8℃
喝茶时间:2022年2月25日
冲泡水源:本地桶装山泉水、PH值7~8.5
喝茶器具:200ml壶、公道杯、品茗碗
投茶重量:8.6克/颗
沸水温度:海拔1350、大约97℃

开汤茶品:冰岛龙珠
生产厂家:易江号
生产时间:2021年
茶品重量:150克/罐

冰岛龙珠,珠圆玉润,锋毫显露。

这龙珠压挺紧,用茶针不易撬散,还是得耐心点,湿醒个五分钟。

前段,速进即出,无坐杯,汤色淡黄。
易江冰岛龙珠,前段茶汤香浓、有毫、汤浊,色淡味亦淡。

中段,速进即出,十秒出,中段茶汤金黄明亮,油润有光。
茶汤入口甜润,完全感觉不到苦和涩,茶汤包裹成团性一般,稍带一点压舌感。

喉部感觉舒服,有感觉到甜意,有感觉到润。
甜味留口时间长,有回甘和弱生津。

中段叶底已完全的舒展。

后段,适当调整出汤时间,三十秒出,汤色深黄明亮。
尾段的茶汤就是一杯甜水,如新疆的那种好梨子,咬开皮后,只剩一泓甜水!

易江号冰岛龙珠,甜润可口,好喝!


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