品牌释意：

人之所助者，信也——《易经》

言必诚信，行必忠正——《孔子》

不宝金玉，而忠信为宝——《礼记》

丈夫一言许人，千金不易——《资治通鉴》

——云信堂

云，即滇，云南的简称之一;

信，即信誉、诚信，也是当今商业社会的基石;

堂，即会堂，代表权威公正，是群英荟萃之地;

TRUSTEA，即靠谱信任的茶，值得信赖的茶;

云信堂茶业以“云信堂”作为公司的商标，来推广云南普洱茶。云信堂以诚信为基石，利用大数据践行公正的原则，成为您身边值得信赖的茶叶服务者，这便是云信堂创立之初衷。

这是一个好的时代!有幸在这样一个时代，我们有了更多的选择权，可以选择一个自己擅长且喜欢的领域，全力以赴地踏踏实实地干。所以，我们选择了云信堂。

云信堂茶业公司成立于2020年元旦，是“茶叶+体验+数字经济”模式的践行者，始终以诚信为基石，利用大数据践行公正的原则，通过搭建“茶叶体系、品鉴体验、数字经济”等产业矩阵。云信堂不仅有高品质的普洱茶，也有优质的绿茶、白茶、青茶、红茶、花草茶，更是数字经济下茶业推动者。

云信堂创始人，也是从生意人到商人，再到企业家的完美蜕变，从实现个人财务自由到创造价值，再到完善社会价值的转变。

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坝歪地理位置简介：

地理位置

产品简介：

· 厂家：云南云信堂茶业有限公司

· 规格：200克/盒

· 净重：200克

· 工艺：生茶

· 外观：饼茶

· 年份：2021

· 原料：云南大叶种晒青毛茶

· 保质期:越陈越香

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品鉴：

品鉴时间：2022年2月27日

天气：晴好

温度：0℃-7℃

泡茶工具：110CC盖碗，公道，常用品茗杯等

重量： 取茶6.2g

用水：市政过滤水

包装欣赏：

正反面包装

双层棉纸

干茶欣赏：

饼形周正，色泽墨绿;条索紧实，清晰，显豪;

闻之花香、清香伊人。

试饮：

润茶一道

第1-3道：98°以上水温，5S即出:

香气：茶香四溢，花香扑鼻

汤色：明黄透亮，有油润感，可见汤质厚重

口感：入口微苦、微涩;入口细腻，生津较迅速，伴随着微凉的回甜，一口入喉，如若无骨。

1-3

第4-6泡：98°以上水温，10S出:

香气：清新淡雅

汤色：金黄透亮

口感：入口苦涩若有若无，细腻柔顺， 回甘生津迅速、持久;蔗糖般的甜从喉咙袭来，惬意舒爽。

4-6

第7-9泡：98°以上水温，15S出:

香气：清香淡雅依然

汤色：明黄透亮

口感：入口苦涩几无，细腻依然， 稍等片刻，回甘生津一起涌来，层层迭起，忍不住说句：真好喝!

7-9

第10-12泡：98°以上水温，20S以上出:

香气：清香淡淡，

汤色：浅黄明亮

口感：口感清甜，舌底生津绵长，口感清凉，余韵悠长

10-12

观叶底：

叶径粗壮肥硕，叶片柔软有韧性、鲜活、光泽度好。

总体评价：

此款坝歪花香、清香馥郁;汤感初品微苦微涩，如若无骨;细细品来，回甘生却是层层迭起，持久有力;而后段温润又清凉，余韵持久，惬意舒爽，回味良久!