作者: 小盼在努力
中茶品牌作为茶友的老朋友,相信大家对他已十分熟悉
品牌介绍
本品臻选云南省勐海县高山生态茶园中珍稀品种——紫娟的春季新鲜嫩芽,经揉捻、创新工艺发酵、烘干,精心制作而成。持久高扬,滋味醇润鲜爽、回味悠长,叶底尚红匀明亮
珍稀品种-紫鹃简介
“紫娟”属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。“紫娟”茶树为小乔木,树姿开张,具有紫茎、紫叶、紫芽的特征:半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色;叶形长椭圆形,色绿,微紫;芽叶紫色,茸毛多
1999年至2000年,省茶科所科技人员开展了“特种紫茶(紫鹃茶)天然活性物质研究”(农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金课题),结果表明:“紫娟”茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质含量比对照大叶茶高。研究认为,“紫鹃茶”含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现显著的主要物质。
干茶评述:干茶清香悠扬,外形条索紧直呈“针形”,色泽乌润尚显金毫
1-3泡:汤色淡黄清亮,香气清雅,花香高扬,滋味清醇,汤感细腻,无堆味异味
4-6泡:茶花香馥郁,汤中蕴含蜜香,滋味浓醇略带苦韵,茶香淡雅余韵有甜香
7-9泡:汤质汤色金红透亮,香气独特,花果香浓郁透甜香,汤底无杂质
10-12泡:花香悠扬持久,回甘持久韵长气足,滋味醇厚余韵悠长
叶底:叶底条索紧结,红褐富有活力,肥厚柔嫩有韧性
总结:2019年中茶普洱 中茶紫茗红 云南红茶 100克 这款产品花果香浓郁透甜香、持久高扬,滋味醇润鲜爽、回味悠长。“紫娟”属于普洱茶变种,品种较为珍稀。和同价格中茶其他熟茶产品相比,小龙石木质香更突出,糯香柔和温润,陈香陈韵突显。中茶的产品丰富,汤质更有糯感。
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