作者: 贝多酚
开汤学茶简要记录:思贡牌墨江凤凰窝。
思贡牌墨江凤凰窝,今年朋友打开一提茶,给我了一饼。
去某宝看了看,还不便宜,思贡牌墨江凤凰窝,克价约5元。
喝茶地点:贵州省安顺市、天气阴、温度21℃
喝茶时间:2022年3月8日
冲泡水源:本地桶装山泉水、PH值7~8.5
喝茶器具:200ml壶、公道杯、品茗碗、盏
投茶重量:8.8克
沸水温度:海拔1350、大约97℃、
条索粗壮油润,黑、黄、白相间,芽毫显著。
沸水浸润,洗茶一次,用了茶滤出汤,洗茶水干净清澈,不用茶滤出汤,茶毫多,汤显浑浊。
湿醒2分钟。
前段:1、2、3三壶混汤
前段茶汤,淡黄明亮。
茶汤含香,香味浓烈。
茶汤甜重,甜味绵长。
前段香甜,香浓甜重,弱生津。
中段:4、5、6三壶混汤
中段茶汤,金黄明亮,油润有光。
茶汤细腻,入口后包裹成团性好。
茶汤稠厚油润,无苦显甜味,稍微有些涩感在口腔上鄂。
茶汤香味浓郁,茶汤稍冷后,涩感变弱,回味中有兰花香味显现。
中段茶汤,稠厚、油润、细腻、微涩、甜香绵长,回甘和生津可以,齿颊间余香有韵。
中段叶底完全的舒展。
后段:7、8、9三壶混汤
后段茶汤,深黄明亮。
茶汤甜衰,仍存充足甜味。
茶汤香弱,还有花香萦绕。
后段茶汤,虽然甜衰香弱,依然甜润,汤感清爽。
叶底绿中带黄,叶脉清晰,柔软有光润。
茶叶叶底是偏中小叶种形态。
墨江凤凰窝,茶汤金黄明亮、油润有光,滋味香浓甜重,苦基本无、涩较轻,香、甜、柔、润明显,口喉舒爽,美妙滋味萦绕口舌间!
墨江凤凰窝,汤香水甜,柔润耐泡,一款优秀的普洱生茶,近年来价格火速上窜!
以下文字源自网络:
墨江凤凰窝茶园位于墨江县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,位于东经101°29'、北纬23°29'处,属亚热带气候,海拔在1618~1783米之间,常年早晚云雾弥漫,空气湿润,年平均气温为18℃,年降雨量达1300毫米,常年相对湿度为80—90%,特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。
据墨江地方志记载,景星镇是墨江最早种植茶树的地方,其历史至今已有一百多年,凤凰窝古茶由谭焕章于1860年种植,属云南大叶种茶,其品种较为单纯,鲜叶外观布有白色绒毛,叶底黄白纯静,悠久的种茶历史成就了凤凰窝独特的茶品,现有茶园面积66亩,茶树20196株。茶叶年总产量约600公斤。
静心
2年前
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极客速报
2年前
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老怪
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老怪
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邓勇
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邓勇
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邓勇
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邓勇
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邓勇
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心若向阳
2年前
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