作者: 翔
厂家:云南南涧茶厂
系列:古德凤凰特级沱茶
工艺:普洱茶生茶
外观:沱茶
年份:2019
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:长期保存
品尝时间:2022年2月27日下午,
天气:晴天
地点:广西玉林
茶具:110cc盖碗
用水水质:哇哈哈矿泉水
茶量:8g
外观评述:色泽墨绿光润,外观端正坚实,牙叶肥硕,白毫显露。
温杯。
醒茶:水温100摄氏度,定点注水,5秒出汤。
第一泡:5秒出汤,水温100,汤色淡黄明亮,香气清香高扬,花蜜香浓醇甘润,回甘。
第三四五泡:10、15、15秒出汤,水温100,
汤色金黄明亮,香气清香更显露,滋味浓醇饱满,回甘快速、持久。
第七泡:25秒出汤,水温100,汤色更显深金黄,韵味绵长。
第九泡:25秒出汤,水温100,汤色黄明亮,香气清香依旧,滋味醇和甘甜。
茶底:叶底黄绿均匀。
整体评述:2019年云南南涧茶厂凤凰特级沱茶生茶应该选用的是无量山茶区大树茶菁为原料,茶香总体协调性强,汤质饱满,滋味甜醇甘润,做为日常接待口粮茶性价比高。
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