作者: 霸茶花
3月11日,天晴。原本因天气寒冷的红色城市遵义,也展现出了久违的热闹。
拿到贵阁茶业和茶友网配送的这款帕沙已有3天,在按赖不住的激动中开始了品饮。
这款茶包装设计不错,富贵的绿色为背景,突出帕沙二字,让这款茶的华贵得以彰显,整体表现绿而不俗。
打开茶饼,外一层厚棉纸,内一层薄棉纸,将357克茶饼守护其中。
观茶饼:整体条索壮而长,轻嗅花香悠然,仿如幽兰,墨绿之中偶见微红,似书法之苍劲,又显国画之柔美。
撬茶6克,取120毫升马蹄白瓷盖碗和青花高脚杯泡茶。100度泉水沁茶约10秒后醒茶约5分钟,洗出的茶汤淡黄,香味悠然,但并未品尝。
第一泡至第三泡:5秒出汤,入口即苦来,化开时间约10秒,鼻腔随之而来的是树上青李的香味,回甘迅速且较为强烈。口含茶汤,仿佛琼浆的浓稠萦润整个口腔,似有胶质可嚼。尤其饮下,喉头回甘强劲,舌底似鸣泉,一汪清甜源源不停。后韵兰香味留存长久。
第四泡至六泡:约8秒出汤,茶汤橙黄明亮,口感较前更为浓烈,回甘持续长久,饮后花蜜香直窜鼻腔,尤其突出,山野气息强烈。回甘持久,蜜韵和花香在口腔和鼻梁内余韵也很长久。
第七泡至第九泡:出茶汤保持在4至6秒,苦感依旧,但化开也快。回甘生津强烈。入口吞咽后似麦芽糖般柔滑甜爽。
第十泡至十二泡:花蜜香依旧保留,不过已经显得有些婉转,不像之前那么直接。苦感未有变化,相比更为强烈,但整体更显柔和顺滑,汤感似乎未见较大变化。
第十三至十五泡:茶汤依旧保持本色,香味已显得很弱,但茶还是茶,没有水味,很是耐泡。
观叶底:未见茶梗,嫩芽,壮条,叶皆有见,叶脉清晰狂野,条索壮实有韧劲,嫩芽绿黄如襁褓,用手轻抚后待干燥,有胶质层覆盖手指,如糖浆般粘稠粘手。足以见此茶用料纯正,内涵物质之饱满。
总结:这款来自哈尼西南面的贵阁帕沙,对得起1800米高海拔的口感,耐泡度较高。即有老班章的霸气,又有冰岛甜的香韵。
无论口感、滋味和韵律,都是两者的结合,且地道自然。
帕沙的美感,通过这款贵阁茶业的帕沙茶饼就能得到很好体验。
竹林听雨
11个月前
竹林听雨
11个月前
竹林听雨
11个月前
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复人在草木
2年前
回复霸茶花:@人在草木 感谢大哥 回复
邓勇
2年前
回复竹林听雨:@邓勇 非常不错的茶 回复
竹林听雨:@邓勇 勐海帕莎的厚实口感让人难忘 回复
竹林听雨:@邓勇 口感辨识度非常高 回复
霸茶花:@邓勇 感谢支持 回复
邓勇
2年前
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邓勇
2年前
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邓勇
2年前
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邓勇
2年前
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