作者: 小舒咯
前言
以红丝带命名的:象征定制茶,用料级数较高,品质都属于顶级,批次批量比较少,具有较高的收藏纪念意义;这款由润家核心布朗拼配味道如何,见下记解析。
正面
介绍产品
润元昌茶厂位于云南西双版纳州勐海县布朗山茶区。布朗山茶区是普洱茶行业最优秀的产区之一,茶王老班章就位于布朗山茶区。润元昌定位于为懂茶的普洱茶发烧友生产收藏级别的精品普洱茶产品,注重产品的后期转化价值。在选料上提出三个坚持:坚持以大树茶为主,坚持以春茶为主,坚持以高山古树茶为主;产品口感上以“浓强丰富、饱满厚实”为风格特征。
厂家:勐海润元昌茶厂
规格:357克/饼,7饼/提,6提/件
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2022
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:适宜长期储存
[测评地点] :广东惠州
[测评人]:小舒咯
[测评用具]:紫砂子治石瓢,公道杯,茶漏,茶盘,白瓷品茗杯(很久没用)
[测评用水]:净水器过滤水
包装正面以红色为描述围绕饼面一圈看去就像一条丝带,不同折射的光线和角度下丝带暗红烫金色,双层棉纸,符合大众传统审美,上体现布朗味,口感特征,勐海布朗生态乔木,象征茶树生长环境;棉质干燥有韧性。
反面
品牌详细信息一览
反面近照,有防伪标签,正品无疑,品鉴放心,GB/T22111 国标普洱执行标准号
润元昌愿景和这款茶评分表
茶饼
饼型圆融手感偏薄,条索紧结匀整、茸毫披覆,色泽青褐油润,嗅闻有愉悦馨香爽鼻,内飞可见。
正面近照
茶饼反面
饼面干净,无碎。
茶饼近照
撬茶
保障泡出叶子完整,尝试反面撬取,茶刀很难插入;再次尝试正面插入,很好撬取,成片取下。
撬取后看中间是否混料。
中间用料与表面目测基本一致。
洗茶
95~100°,温洗石瓢表面,注水温内。
投茶8~9g,闭壶醒茶5分钟,期间轻微摇晃。
悬冲洗茶2次,3秒左右。
洗茶后,普洱冲散,有烟香,蜜香
开汤品鉴
第一泡:3~5秒,茶汤金黄明亮,烟香夹杂蜜香,舌尖感觉很甜,口腔到鼻腔能明显感受到烟香,烟香很柔和。
第二泡:3~5秒,茶汤金黄稠亮,能够清晰感觉到蜜香压制烟香,入口甜味,舌尾感觉微苦,微涩化的很快,回甘生津不强烈。
第三泡:3~5秒,稠亮稠亮的茶汤,清澈无杂,茶油丰富,烟香明显比前两泡降低,蜜香不显,入口顺,舌尖微苦,喉韵甘润。
第四泡:3~5秒,茶汤金黄,烟香弱,入口有韵味,甜味,在口腔中能感受到柔柔烟香与蜜香交融,回味微苦,微涩,很快化开,回甘适中。
叶底
嫩芽和大叶肥壮绿亮居中,脉络清晰立体舒润鲜活茶梗较多有韧性
叶底挑选出来的近照。
总结
前段烟香,蜜香浓、不刺激,入口甜,微苦微涩很快化开,回甘生津适中,喉韵甘润;
中段烟香降低,蜜香很难感受到,入口甜,茶油和茶物质丰富,茶味有层次,微苦微涩;
后段无香,茶味逐渐降低水味显。
耐泡度稍低,属于入门茶,茶梗多甜味较多,布朗味体现略显不够全面,新茶口感适合习惯轻烟味,甜味,微苦,微涩的口感人群,感觉主要面向人群是女性茶友?
期待储存后期口感提升,香味保持。
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