云章茶业，品牌历史可追溯至1845年。以双江勐库为核心产区，搭建了集普洱茶种植、栽培、茶品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体的普洱茶企业;拥有家族传承的多座名山古茶园基地，掌握一手优质原料。

“云章”，语出《诗·大雅·棫朴》﹕“倬彼云汉·为章于天。”郑玄笺﹕“云汉之在天·其为文章·譬犹天子为法度于天下。”后用“云章”指帝王的文章。个人偏爱古文，对云章特别有好感，最早关注云章是因为“大忠山”生茶，从此一发不可收拾，也安利了很多茶友关注云章。

这篇品饮报告实在是迟到太久，幸好有品饮拍照的习惯，照片一直保存着，不然真就对不住新茶网和供应方了。

本次有幸拿到的试用品是磨烈头采老树茶100g小饼

外包装设置古朴，磨烈比较抢眼

小饼，方便携带，适合出差党，也适合比较潮湿的南方

21年4月的新茶，之所以说是新茶，因为我是21年拿到的，汗颜。。。今天才发试用报告

中规中矩的小饼，一指厚，基本可以翘3层。

条索比较完整，金黄碧绿相映成趣

几乎看不到茶梗，春芽名副其实

良心茶评判标准，内外一口料

茶饼松紧度适中，翘茶不费力，翘开的茶饼，条索完整

为了方便观赏，试用装我都用玻璃杯冲泡

为了提香，我用紫砂壶充当公道杯，这把是半手清水泥莲子。茶叶在玻璃杯中表现的绿色看起来就赏心悦目

紫砂壶不太方便看色，但是依然能看出茶汤金黄

第一泡倒出后，茶底颜色一致，无拼配，也能看出些许茶梗，无伤大雅

第二泡开始，茶叶完全舒展，叶片非常完整

第五泡的茶底，茶汤依然香气十足，回甘明显。

总体来说，这款茶对于新茶来说，涩感轻微，但是回甘明显，15秒出汤，每泡200ML，大概能保持8泡，然后逐渐变淡，是不错的口粮茶，尤为重要的是云章并没有跟很多厂家一样信口开河，随便一款茶都敢说是古树，这款茶规规矩矩的注明了大树茶，我认为这是一个茶企最基本的道德操守。所以，我依然保持对云章的热爱，也会推荐给更多人。