作者: 阿咪小喝茶
对沱茶有一种莫名的好感,喜欢它本身自带的年代感,也喜欢它小巧便携的身型,当年也干过兜里揣着一坨茶迫不及待去找友人分享的事。申请这款沱茶是因为厂家,南涧茶厂从父辈那会就听念叨,带着情怀。
收到这款茶,复古的包装很亲切。沱茶外形圆润周正,沱形呈碗臼状,条形紧结肥壮显毫,色泽青亮,干茶闻着有股淡淡的烟草香味,原谅我这个玉溪人的鼻子,最好的香气就是烟草香。
我第一次用6人紫砂壶泡,第二次用盖碗泡。
紫砂壶我放了8g,第一泡香味纯净,味道浅甜,很柔滑,茶汤很纯正;
第二泡,香气逐渐舒展,茶汤色泽金黄,入口回甘乍现,生津绵绵;
从第三泡开始滋味变浓,略微显涩,涩味随茶汤咽下去后舒适明朗,回甘明显,喉咙清凉。
相对来说我更喜欢用盖碗,碗小自在,一人饮也惬意,尤其这款沱茶,用盖碗快速进入第三泡阶段,回甘越喝越显,韵味悠长。
特别适合上班喝,是一款性价比很高的口粮茶。
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