品名：十里花香
品牌：隐物
产品正面
产品背面，之前就对造物工艺就很好奇，就找厂家咨询了一下，其实就是特殊的发酵工艺：
沿袭传统普洱茶制作技艺，结合现代化制茶设备，以独立发酵车间对原料轻发酵，每一个304不锈钢窖池全程抬高地面25cm，良好控温控湿，保证每一款熟茶作品干净卫生无异味。
简单理解就是符合自己企业理解的小堆离地发酵。。。。
产品基本信息
茶饼正面
茶饼正面细节
茶饼背面
茶饼背面细节
撬开处
茶饼油润干燥，有光泽，一打开包装，有明显的木质香气，没有堆味，没有杂味，气息很舒服，条索清晰，可见有黄片，有嫩芽，发酵程度也不同，典型的拼配茶，撬开处可见内外用料一致，茶饼比较松散，基本用手就可以掰开。
泡茶器具：柴烧紫陶壶150ml +玻璃公道杯+汝瓷杯
泡茶地点：云南建水古城 海拔1300ml 晴转多云
泡茶用水：珍茗桶装水
润茶水：热嗅公杯，无堆味杂味，气息很干净
入水有非常明显的熟香、木香
第一道：汤体比较干净，有一些漂浮物，可接受范围内。
汤体甜润，入口明显的木质香气，甜感，入喉润，有熟香。
第三道：汤体饱满度增加，厚度增加，入喉润，甜，明显的荷香，木香。
没有杂味，口感干净。
第五泡：汤体饱满度到达峰值，出现明显的熟香，如同热可可的感觉，入喉油润，甘甜，回味明显的木质香。
第十泡：前几道汤质稳定，非常值得称赞，可见原料的选择以及发酵工艺都是不错的。
木香、荷香、熟香、红糖香，非常明显，层次分明。
第十五泡：汤体逐渐转为清甜，甘润，淡雅的木质香，入喉非常舒服，加上之前带来的回味。
我个人认为10-15泡是最舒服的。
第十八道：非常耐泡，估计可以24道左右，一个人喝有点压力，就只泡到18道
没有出现明显的水味，汤质稳定性真的很棒。
叶底
叶底
非常明显是多种原料进行的拼配
比如发酵较浅的，可能带来的香气的多变性
比如比较老的黄片，可能是木质香气的主要来源
具体就坐等大神分析了
总评
这是一款干净，香气具象，汤质及其稳定的熟茶，虽然工厂提供的信息更偏向于小堆离地发酵技术，但是茶汤的整体风格更近似传统的“勐海味”熟茶。汤体在香、甜、厚、滑、醇方面表现的都不错。
尤其突出的方面有：①较干净，除了一些漂浮物，基本上无杂味，堆味。作为2021年出堆的熟茶来说，是非常不错的表现
②汤质稳定：及其稳定，没有明显的掉水，掉香，整体喝起来都很有力量感。
③香气的具象，绝大多数形容茶香气的时候都是近似于什么味道，但此款熟茶，干荷香，木质香，红糖香，熟香，都很具象。
缺点：①第五泡开始出现一些燥感，第十泡左右消失。
②个人觉得饼压得有点松；
蓝
2年前
流浪的火枪
2年前
军佬
2年前
回复邓勇
2年前
邓勇
2年前
雨落长安
2年前
回复邓勇:@雨落长安 茶友说得极是，我也是这样想的 回复
四斗儿
2年前
四斗儿
2年前
邓勇:@四斗儿 不二兄应该是专业的茶人 回复
羽毛
2年前
回复邓勇:@羽毛 茶汤是非常漂亮的 回复
四斗儿:@羽毛 二十四泡。。。 回复
公木白水
2年前
回复邓勇:@公木白水 很专业的茶评 回复
邓勇:@四斗儿 茶饼还是拍的非常清晰的，金毫密布 回复
四斗儿:@公木白水 图文并茂，就是有点模糊 回复