作者: 禅茶
一、前言
布朗山,位于云南西双版纳勐海县的境内,占地一千多平方公里,这里靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留最多的地区之一。布朗山民是古代百濮民族的后裔,包括布朗族、佤族、德昂族等,人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨。今天品饮的布朗红丝带,并不是哪个村寨的专属,而是布朗山众多茶品中拼配而来。
二、润元昌
勐海润元昌茶厂,位于“普洱第一县”勐海县境内,普洱茶王老班章所在地的布朗乡,是布朗山乡唯一的普洱茶精制茶厂。
润元昌的愿景是,持续研发生产有收藏价值的高端普洱茶,培育一个热爱、收藏、分享高端普洱茶的圈子,为20年后的中国留藏一批好茶。
自2006年起,润元昌主创团队走遍布朗山各个村寨,深入研究各个小产区原料特性,建立大库存;评审和交易了超3000款10年以上的中老期茶,对普洱茶内含物质的转变已积淀了丰富的经验优势,建立起自己对收藏级普洱茶的认知体系和口感价值观,最终确立了润元昌收藏级普洱茶“浓、甜、甘、润”的整体产品风格。
润元昌坚持以班章、布朗为最核心产区,是以“茶王”老班章为中心,连带周边生态环境大体相同、口感相近、风格类似的一些产茶村寨共同组成的一片高品质普洱茶产区,也是整个布朗古茶山品质最优秀、价格最昂贵的小产区、其出品陈化价值高,是历史长河里的长跑优胜者。
全线产品遵循“精品普洱,量少质高;传世之作,宁缺毋滥”的品牌理念,走“高精尖特”的发烧友爱好者路线,提高品质,生产数量公开、透明,让普洱茶爱好者更加乐于收藏、鉴赏润元昌普洱茶产品,最终达到“因珍惜而收藏,因收藏而升值”的目标。
勐海润元昌茶厂公司有四大产品线,金字系列、千山系列、珍藏系列和名山系列,除此之外,还有诸如:建厂纪念茶、岁月金韵青饼、商务装系列、易武系列、印级系列等等。今天品饮的布朗红丝带就属于珍藏系列的产品。
三、润元昌 布朗红丝带
《产品信息》
产品名称:润元昌
唛号:布朗红丝带
分类:普洱茶(生茶)
配料:云南大叶种晒青茶
产地:云南省西双版纳傣族自治州
净含量:357克
批次:2201
贮存条件:通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存
制造商:勐海润元昌茶厂(普通合伙)
地址:云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇曼真村委会曼飞龙村小组66号
生产日期:2022年3月11日
参考价:¥248/饼
四、包装
通体采用米黄色底红字包装,最里面一圈“布朗红丝带”几个大字位于正中,“润元昌”的logo,”布朗味”等核心信息位于正中一圈,“勐海生态乔木圆茶”,“核心拼配技术”几个大字醒目于外侧。“浓、甜、甘、润”几个字环绕一圈,总结出了此茶的特点。打开最外侧的包装里面还有一层,采用的是双层包装,整体包装中规中矩。内侧内飞、内票齐全。
五、干茶
布朗红丝带是润元昌收藏家系列的一款经典产品,采用3~5年勐海布朗高山春茶原料拼配而成,干茶色泽青褐带绿,较为油润,条索粗壮;饼形、窝形周正,干茶烟香明显,压制紧实。
六、品茗
取干茶8克,150ml青瓷冰裂壶,98~100度过滤纯净水冲泡。
洗茶一道,无过滤,洗茶水淡黄色。杯底烟蜜香。
一汤,10秒出汤,汤色橙黄。
杯内茶毫翻滚,有些许杂质在杯底。
茶汤入口烟蜜香,微苦涩。
后有回甘。舌面甜感凸显。
从第一泡茶汤表现来看,确实有老料拼配在里面。
二汤,5秒出汤,汤色橙黄明亮。
没用过滤,杯底有少许杂质。
茶汤油润有光泽。
入口舌面舌侧苦涩感较重。
十几秒后苦涩感化开,回甘生津猛烈。
杯底烟蜜香明显。
三汤,10秒出汤,汤色橙黄。
此泡茶汤苦涩感依旧。有强烈回甘生津。
感觉到了明显的布朗味。
入喉较为顺滑。
苦、涩、润、甜很有层次感。
比较均衡。
四汤,15秒出汤,汤色橙黄。
入口有苦涩感,
茶汤汤感厚重饱满。
冷杯后有沾杯现象。
烟蜜香伴随着丝丝果香。
还有丝丝青香味。
有拼配的层次感。
五汤,20秒出汤,汤色金黄。
入口微苦涩。
这泡茶汤开始甜感凸显。
并伴随着微微果酸感。
茶汤内含物质丰富,
依旧可以看到茶毫翻滚。
六汤,30秒出汤,汤色金黄明亮。
与苦涩感相比甜润感更加明显。
清香味也一直伴随到尾水。
七汤、八汤、九汤,汤色黄亮。
出汤顺序顺延,30~60秒出汤。
后段茶汤甜感凸显。
伴随着甜味,水味也随之出现。
七、叶底
叶底呈黄绿色,柔软有弹性,撕扯有拉丝现象。淡淡的清香味。一芽一叶、一芽两叶、叶梗均匀分布。其中叶梗偏大,增加了茶汤的耐泡度。
八、总结
润元昌布朗红丝带采用布朗山春茶原料拼配而成。干茶色泽青褐,烟蜜香足;茶汤橙黄,前段苦涩感较强,回甘生津较好;中段苦涩润甜层次分明,据有较强的口感,辨识度很高;后段以甜润为主。经过几年转化后应该不错。总体来讲,布朗红丝带物美价廉,既是收藏佳品,当下品饮也是不错的选择。
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 谢谢鼓励~ 回复
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 哈哈~确实不错~ 回复
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 感谢留言~请茶啦~ 回复
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 感谢鼓励~请茶啦~ 回复
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 感谢鼓励~~ 回复
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 感谢留言~请茶啦~ 回复
十月情殇
1年前
禅茶:@十月情殇 感谢留言~请茶~ 回复
优雅的茶友1041
2年前
禅茶:@优雅的茶友1041 感谢留言~请茶啦~ 回复
蓝
2年前
禅茶:@蓝 不错的茶,值得一试~ 回复
钻石版小怪兽
2年前
禅茶:@钻石版小怪兽 感谢点评~ 回复