作者: 東木航
品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装水
开汤用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯
品鉴日期:2022/6/19
节气:壬寅孟夏
天气:雨后天晴
气温:25度-29度
投茶量:6.1克
煮水器皿: 随手泡
品鉴地域:华南广东广州
茶企附赠单饼存储密封茶袋,人性化附赠,细心细致。
茶饼外观视检
由浅到深,由远近一个个群山叠加起来特有意境的一副话画,颜色的搭配也与内置的茶汤相匹配。
采用居中的一个隐物loog以及茶的名称,中文拼音
下方标注了熟普 净含量等信息
茶企名称
云南隐物茶叶有限公司,背面所展示的是来之自家品牌的各个优势如:自家茶园、自有茶厂、造物工艺、鲜叶不落地等。
随着拆开绵纸带来的木质香
很明显大树的原料就是要比普通的熟普的条索看着舒服,芽头比较均匀,干净无其他杂质
这里我们可以很明显的看到一个在机压过程中存留的一个挤压痕迹
在敲茶时一开始觉得是机压的会比较紧实 但是起茶的时候特别的惊讶它并没有我想象中的那么难起 反而茶针可以很轻易的起出茶叶。
取茶6.1克
洗茶时的汤色也很意外哦,普通的熟普按我相同的泡法直接会出现一个比较黑的颜色,但是这80年大树的原料确实让我震惊很多,可从图中看出茶汤的透彻没有杂质,闻起来呢带有一丝丝的蜜香以及沉木的香气。
这杯敬我的超级英雄,也祝所有为人之父的人节日快乐!
第一道,入口绵密、滑、厚、纯、没有发酵味也就是渥堆的味道,带来的只是一股浓厚木质香以及丝丝蜜香,没有想到的是不管是原料这么好的情况下制作的工艺也这么到位,我甚至怀疑这不是21年生产的熟普哈哈 因为在我认知中21年的熟普绝大部分的不会存有这么浓厚的木质香。
第二道,正常出汤,不管是汤上还是汤内的的香气闻起来都是一定的舒适感,茶汤更是讨人喜欢哈哈,入口滑、揉、 纯,入喉的深度丝丝回韵哎呀哎呀太秒啦。
第三道,正常出汤,汤色淡了一些但是入口所产生的那种醇厚、滑、干净这些感受并没有衰减。也可能是我投茶量过少了
第四道,闷泡了1分钟,哎这时入口的感受变得非常的浓厚 甚至超出了第一道是所带来的那种高扬的感受,这时我才明白我的投茶量确实是少了。
第五道水
第六道水
第七道水,
第八道水,
第九道,
第十道
再之后就出水味了就没有测下去的必要了。
总述:
从原材料的优质,产品的品控,到制作的工艺可以在这品议这款茶的过程中所得到诠释。
所展示茶汤的透亮、干净再到品饮的纯、厚、滑、干净,韵,这可以算得上是中高端的熟普了,有句话是这么说的:遇见好的熟普比遇见好的生普更难得!21年的醇韵所带来的感受已经越超于这个年份的了!
東木航
壬寅丙午月 癸卯日
壬寅年五月廿一
2022/6/19
以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。
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谢谢合作。
東木航
茶评资料整理完成于東木航
2022/06/19
无畏独行
1年前
十月情殇
1年前
无畏独行:@十月情殇 围观 回复
十月情殇
1年前
十月情殇
1年前
十月情殇
1年前
十月情殇
1年前
十月情殇
1年前
十月情殇
1年前
茶小白
2年前
茶小白:@東木航 这个说的相当专业哈👍 回复
茶小白:@老怪 这个我最近体会也很深,喝了两款不同的老熟,投茶量对口感影响很大👍 回复
无畏独行:@茶小白 确实不错 回复
无畏独行:@茶小白 图文并茂 回复
東木航:@茶小白 感谢小白 再次来访可能我是一个轻度熟普爱好者 回复
東木航:@茶小白 这里的轻度不是说不喜欢熟普 只是我个人对于投茶量一个讲解 这个问题我在下一片大益熟普中会有所讲解 回复
東木航:@茶小白 精华测评是怎么知道的 回复
茶小白:@東木航 哦,茶友喜欢喝的稍微淡一些是吧🍵 回复
茶小白:@東木航 这态度真是认真,下一篇的都有构思了,向东木兄学习👍 回复
茶小白:@東木航 我通常都用手机上网,评测报告菜单下有一栏是精华评测👏电脑版的没有注意在哪👌 回复
老怪:@東木航 这个厉害了,量可以调整口感 回复
老怪:@東木航 这没有10年的功底做不出来了👍 回复
老怪:@茶小白 厉害啊👍 回复
東木航:@茶小白 哈哈哈 茶友过奖了 只是今天刚好发出来新的大益龙珠的测评 回复
東木航:@茶小白 我只是在对于的茶类或茶品年份上对投茶量有一定的控制 回复
東木航:@茶小白 因为熟普来说的话 我比较喜欢喝淡一些的因为我不太喜欢用多的量去概括掉茶本身不好的一些特征 回复
東木航:@茶小白 比如生普喝头春茶 我可能投茶量会选择8-10克的一个量 中期茶就是一个正常的投茶量7克左右 老茶的话是6克左右 但是对于陈放对后期转化的一个事情来说也会有所影响投茶量的问题 片区的不同也会有针对性的一个投茶量 哈哈哈 一下子说了太多 主要是看茶叶的内含物质的一个丰富程度去做一些调整吧 回复
東木航
2年前
回复无畏独行:@東木航 好的 回复