彩农茶｜山静2018年熟饼

林清玄曾说：“浪漫就是要‘浪费’一些时间，慢慢去做一些事情。”

比如喝茶写品评。

生活本该有张有弛。

云卷云舒，花开花落，人只有停下来的时候，才能感受到它们的美好~

官方资料：

云南古农茶业有限公司（以下简称古农茶业）经过十余年来的努力发展，注册品牌“彩农”，建有通过国家SC认证的现代化生产工厂和云南岩茶基地、勐海彩农庄园，易武、布朗山、帕沙、章朗、勐库、邦东、昔归、景迈等十余地，均建有全程不落地的全手工初制生产基地，依托云南良好的古茶树资源，重点生产制作老班章、老曼峨、曼新龙、邦盆、那卡、弯弓、刮风寨、麻黑、落水洞、曼松、倚邦、景迈、冰岛、小户赛、坝糯、马台、邦东、那罕、昔归等，从鲜叶至成品，经古农茶业传统古法、全手工、全程不落地的核心工艺精制的顶级普洱茶系列珍茗，为广大普洱茶爱好者、老茶客、发烧级茶友们精制值得收藏的、纯正地道、精工实料的普洱茶臻品，满足懂茶和爱茶的高端群体对普洱茶的消费需求。

多年来，在鱼龙混杂的市场竞争中，古农茶业从初制到精制，从鲜叶至成品，始终坚守“茶品即人品”的企业理念和宗旨，努力追溯和还原普洱茶传统工艺制法，并结合现代卫生科学要求，细心呼护、用心制好每一片茶。

古农茶业注重口碑营销，倡导与客户“至诚合作，和谐共赢”的经营理念，努力打造“彩茶”品牌价值，提升“彩农”品牌亲和力、品牌知名度和品牌美誉度。坚持和传播传统文化并结合现代营销理念，充分分析市场、尊重市场，开展对顾客有益的正确宣传和销售，使顾客能够在充分了解普洱茶的基础上选择自己喜爱的普洱茶产品。古农茶业通过对普洱茶商品和文化的传播，全力弘扬普洱茶文化，传播中华美德，使普洱茶这一中华历史宝库里的优良文化结晶得以保留和发扬，为中华民族精神财富的保留做出努力和贡献。

彩农茶·友天下，呈现云南三大茶区精华！

古农茶业，用心制好茶，茶品、人品、大家品。

产品信息：

品名：彩农茶｜山静2018年熟饼

工艺：熟茶

形状：圆饼

净含量：357克/片，7片/筒，6筒/件。

原料地域：2017年勐海

原料季节: 2017年春

发酵时间：2017年

压制时间：2018年10月26日

零售价格：185.00元/片

测评人简介：

姓名：我哩迈迈迈…

性别：男

年纪：一枝花

普洱茶龄：3年9个月囖

食茶经历：爱好比较泛滥，心比较，什么茶都试过，目前独爱生熟普；尝试过：以下关沱茶、大益、八角亭、老同志、卓群茶厂、鹏程茶厂•••••；

食茶偏好：中老期茶。

很幸运给新茶网选上，大前天收到取件通知时，有点小开心，在此感谢新茶网工作人员辛苦的后勤，让我有机会品尝到这款彩农茶｜山静2018年熟饼，午饭后琢磨了一下，才慢慢组织文字来写此报告。

2、包装

采用双层食品级棉纸双十五折法包装透气防水；外观设计也很个性，边缘是一圈云山雾绕，双树标与彩农茶居高矗立，上下红章 左右诗与词 相对应章；颇有一番意境在其中。

3、干茶

打开包装以后，扑鼻而来的是干茶的香气，凑近仔细闻是熟茶的陈香，其饼形圆正大方，满目金毫显露，条索清晰肥硕，配有少许茶梗，预估老料新压，压制松紧适中，比较好撬，饼面非常干净，没有其他杂物，无堆味，无仓位。

4、准备

撬茶：约15克

用具：紫砂壶、公道杯、德化白杯

用水：冒峰山泉

位置：广州市白云山脚（午间的阳光明媚，约17-18度，舒服的狠。）

迫不及待地想要品饮这期待已久心中的味道，取茶冲泡：

5、茶汤（多次冲泡，口感）

洗茶1遍出汤，汤色红褐明透，浓郁的陈香注水瞬间随着热气飘逸而出。

第1泡：快速出汤，汤色褐红明亮，偏木香，滋味未完全散开，厚度稍欠缺。

第2泡：汤色加深，渐显红浓，茶汤滋味饱满度有所增加，口腔留存度高，整体协调性很好，毫无燥感，熟茶香明显（杯底香有淡淡枣香混合板栗香）。

第3泡：汤色红且透，入口纯净，顺度增加，茶汤微有粘稠感，口腔微甜。

第4泡：茶汤红透明亮，入口顺滑，滋味醇厚，汤中含香，甜度大大增加。

第5泡：茶汤滋味稳定，入口感觉与上一泡比较相似，品后口腔香甜感更加浓郁且留存持久。

第6泡：汤色依旧漂亮，入口绵柔香甜，口感协调性提高，喉部舒适且甜润。

第7泡：出汤稳定性较高，厚度、滑度表现相对较佳，香气与甘甜相互融合，由口缓缓滑入喉咙。

第8泡：汤色不像之前几泡那么好看，整体还是不错，汤体红明干净，茶汤绵和，香气稍淡，更显清新。

第9泡：茶汤饱满度持续减弱，总体还算协调、适口性比较高，入口后嘴巴感觉甜润醇净。

第10泡：茶汤颜色慢慢变淡，茶汤入口，相对绵和、清甜，茶汤厚度也慢慢变轻变水，但顺度依旧，喝后口感还算舒适。

持续冲泡，但稍微加长闷泡时间，口粮熟茶是不错的选择，喝完以后喉咙很舒服，不像有的熟茶喝完嘴里发干，相反的是有回甘。

6、叶底

品饮结束后，最后看其叶底，肥厚鲜活，水润有光泽，稍有梗和老叶，想必这也是茶汤甜度高的表现。

7、综合评价

这款茶饼形圆正大方、茶汤红浓透亮、滋味醇和、润滑，叶底柔软油润有弹性，条索分明，有少量叶梗，柔韧且有弹性；

耐泡度：中规中矩；

总体品评是很不错的一款熟茶，值得再放一段时间之后再做品饮，口感应该会更加醇厚。