作者: 钻石版小怪兽
今天试茶这款俊昌号100周年
好家伙收藏级,还有编号,大家好,我是0020052号选手。
传统棉纸包装,大红色基调,喜庆又古朴的设计。
拆开面纸有茶香,较为上扬,因为是新茶,香气完全不会让人失望。
撒面均匀,干茶叶片完整,非常漂亮,我没喝过多少这个牌子,在北方较少见,打开棉纸这第一印象,很上分。
第一泡,出汤较快,浅尝一下微苦,涩。
第二泡,茶汤透亮,很干净,香气上扬,苦,涩,对我来说涩较重,生津明显。
第三泡,苦涩渐重,生津回甘明显,茶汤厚重了很多,相对前两泡层次感明显,香气持久;
第四泡,无明显变化,生津回甘发挥稳定,我总觉着有点青味儿。
第五泡,正常发挥,没有什么特殊变化,苦涩,生津回甜。
第六泡,基本无变化,茶汤明亮,香气上扬,苦涩生津。
第七泡,茶汤厚重渐弱,没那么苦了,舌头涩涩的,带着淡淡的回甘,香气依旧足。
第八泡,带点水味儿了,能算得上耐泡。
第九泡,甜甜涩涩的还挺有意思,茶本身的苦涩基本没有了,涩来源于遗留在舌头上的感觉。
第十泡,浅尝一下,没什么味道,颜色倒是还在,茶香还有。
第十一泡,因为茶香,我又整了一泡,淡淡的甜,香味倒是持续,颜色还挺好看,没什么味道了,试茶结束。
最后来看看叶底,我这茶拆的烂烂糊糊,叶片还是蛮肥厚,梗叶均匀,本来是完整的,被我拆的有点碎,但是还能看出来不是碎渣。
这次试茶对这个牌子是没什么概念的,身处北方,现在茶叶的品牌是不少,但是这个牌子没见过,这次试茶还是有点小意外的,一开始觉得会挺一般,因为包装没啥特殊设计,就是很传统的两张皮。打开之后茶香有些惊喜,更惊喜的是这个茶香一直到结束都环绕着,就挺意外的。
总的来说这个茶还是挺有意思,有点青味儿,就当年的新茶来说正常,苦涩也能接受,香气是亮点,就是不知道存起来能不能留住,我倒是觉得更适合直接喝新茶。
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