作者: cccisini
试茶茶品:2022年六大茶山 山酽 熟茶 357g
地点:江苏无锡
茶具: 110ml盖碗、公杯、茶漏、品杯
外观
这个茶自带茶盒,背面印刷产品详细信息;茶饼双层棉纸包装;表面无茶渍,无斑痕,洁净无污染,仓储保存良好;隔着棉纸可嗅到淡淡的熟茶香,无其他不适异味;背面印刷产品产地、茶厂、生产日期等信息;封口贴封口。
打开包装棉纸,观察茶饼,有内票,内飞压入饼中;茶饼压制松紧适中,外观边缘周正;无掉边现象;整个茶饼饼面条索清晰,光泽红褐油润,茶梗不少。闻气味,纯正熟茶香,轻堆味,无其他异杂味。
撬茶
撬取7.9g左右茶样,观察撬茶口内部,可见内外一口料,无撒面,醒茶五天。
正常温杯,洗茶三道;熟茶香气浓郁,略带辛堆味;洗茶水表面少量漂浮物,汤感浓稠,清澈透底微浑浊,底部少量沉渣。静置湿醒5分钟左右,正式开始品饮。
滑边注水,一二三泡混汤。
由于茶底基本已泡开,汤色略浓,透过玻璃公杯,茶汤红浓透亮,熟茶香明显,轻堆味;汤感浓稠,入口略燥。
四五六混汤。
汤色香气几乎无变化,熟茶香更纯粹,无堆味,入口燥感轻。
七八九混汤。
适时出汤。红汤透亮,熟茶香明显,无堆味,入口无燥感,润口适中。
十十一闷泡混汤。
闷泡出汤,汤色茶香略降,汤感略薄,润口佳,轻水味,结束品饮。
观察叶底
茶底油润,完整度较高,茶底手搓不烂;茶梗不少,用料等级不高,拼有少量生茶。
总结:
通过此次品试,此款2022年六大茶山山酽熟茶,茶饼饼面条索清晰,光泽红褐油润。干茶熟茶茶香纯正,年份较短,有少量堆味。茶汤红浓透亮,前段轻堆味,微燥口,中后段几乎无堆味,润口度适中。续泡11道,耐泡度还行。参考价格,存放多年后,作为口粮也是不错的。 以上内容照片均为本人手机记录,未经任何裁剪修饰,文字描述内容为个人此次品试感受;如有不当之处请见谅。在此感谢茶友网!
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