今天喝的水河古树茶，条索紧结粗壮，有些乌黑有些墨绿，显毫，一芽二叶居多。条索长而壮。干茶茶毫密布，显蜜香。洗茶后汤蛋黄色，清澈，有少量碎末。稳重。开泡吧。

准备

　　茶样：5g

　　茶具：瓷盖碗、白瓷品茗杯、玻璃公道杯、电子秤等。

　　用水：自家净化水。

　　品鉴地：山东

洗茶后湿醒5分钟。

　　 冲泡

　　第一泡

　　时间：8S水温：100℃

汤色浅黄，亮度高，微有碎末。通透。喝起来香甜。几乎不苦涩。柔和爽滑。生津徐徐。

　　  第二泡

　　时间：8S水温：100℃

汤色金黄。微有碎末。通透。有浓郁花香，生津回甘强烈起来，齿颊留香，喉韵甜润。

　　第三泡

　　时间：10S水温：100℃

汤色金黄。亮泽好，微苦，闪化，生津回甘持续而久远，冷杯甜香，喉韵甜，悠远，苦底化得快，提神醒脑。

　　第五泡

时间：15S水温：100℃

　　汤色金黄。通透。叶底墨绿油润。涩感强，闪化，涩感主要在舌前部、上颚、两颊处，生津也主要在这些部位。

　　  第七泡

　　时间：20S水温：100℃

叶底油绿亮泽好，充分舒展，油润，苦涩度下降，顺口爽滑，喉韵有清凉感。回甘生津持续。

　　第九泡

　　时间：35S水温：100℃

　　汤色黄亮，油润，叶底活性好。淡淡甜香，滋味甜柔。香气、滋味略降，很醇甜顺口。

　　  叶底

　　 叶底墨绿油润，叶脉清晰，完整匀齐。有个别茶梗显褐色。茶条柔韧性好。叶条粗、大，但不粗老。叶底揭面纱见分晓，茶可圈可点。

总结

　   此茶是王老板自家古树茶自制，是今年雷达山水河古树头春茶。苦涩轻，爽滑，香气入水，滋味协调，很和谐，体感舒适，干杯挂香，条索粗长，具备明显的古树茶特点，是可圈可点的，比较难得的好茶。生津回甘、喉韵等等各方面来看，值得品鉴。感谢。

2022.7