“物随心转，境由心造。”一款令人恭敬的好茶。无需多言，茶汤入口，一试为快。

一、走进品牌

“一任天真” 热衷古茶树，臻选拼配。茶友认可：观、嗅、啜、感皆好。她位于勐海格朗和乡的一处小山寨。由“茶痴”李桂荣开创的属于自己的“第二人生”。小众高端茶“一任天真”，在茶江湖名声鹊起。

这“心境”茶，包装延续“一任天真”风格，还是浅浅的粉红色，温暖感。外观是中国的水墨画板式，文艺范儿十足，融“诗书画印”于一体，很有意境好“心境”。 封面“物随心转，境由心造”很有禅意。“心境”二字大气潇洒显功底，正好凸出这款茶的档次。封面人物看向竹子，表情深邃、若有所思，令人无限遐想。封底详细介绍了茶饼的信息。

            

二、综合概述

品名：心境  普洱茶（生茶）

日期：2018年6月（生产）

规格：357克/饼。

用料：云南大叶种晒青毛茶（纯料古树）

茶具：陶瓷盖碗（125ML）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡台（竹制）、办公室简易茶桌、500ML玻璃量筒。

用水：当地580米地下岩层水。

醒茶：有暖气的办公室恒温恒湿。温度约18摄氏度。较干燥。无异味。

 

三、悦赏干茶

茶饼包装用的棉纸劲道，内面光滑，可防潮、防散香、防透光。封底包装压制整洁。饼形十分周正，压制紧密，长途跋涉后依然无散末脱落。饼面茶菁劲道、显毫。清晰粗壮、层次感强。用料绝对上乘、讲究。饼子清香扑鼻。

     

四、试饮序幕

撬茶：最大的感受就是压制紧，需要费大力气撬动。茶干脆，仓储好。茶脆而不轻易断裂。李总欢喜着做茶，茶到茶人悦。赞！

美中不足，这一次，我撬下来准备试饮的，以短和碎一些的为主。就这样吧。

醒茶、称重……，下水饮用即将开始。

   

五、佳茗细评

100摄氏度开水洗茶1次，秒进出，汤色深黄清净透亮。（或许撬茶碎，歪打正着，进入状态快。）茶底味道厚重，较特别。不像一般的新生茶一股清、扬感觉。湿醒2分钟。

 

前3泡快速进出水，盖碗5点位置高位冲水。

第1泡：汤色金黄，茶汤味道闻一下有清香。喝起来有一点点苦，化得非常快，一闪而过。有劲道。叶底黄绿色。

 

第2泡：叶底香气高扬，茶气飘在周围。汤色加重、苦涩感加重。舌面前部涩感较强。苦在喉咙处，比刚才化得慢。香气在口中意蕴深长。

    

第3泡：叶底黄绿色，颜色和茶菁都匀称，叶子舒展开来。香气高扬，苦涩味弱了。顺口。口中余韵好。大约半小时了，提神很好，有初步的神清气爽感。

  

接下来4-7泡分别是5、7、10、10秒出汤。盖碗5点位置高位冲水。

第4泡：苦啊，但化得快。由于茶撬得碎，叶底舒展已经很充分。口含5秒下咽，苦味减弱。尤其温凉时，涩味升。汤色金黄透亮。

        

第5泡：满屋子飘香，还是苦，化得快倒是。口中茶韵久久回荡不散。真好、真美。

  

第6泡：可见溢出物丰富，毛茸茸的交融于水中。热茶不苦微涩。1分钟后再饮，直接入喉，微苦，荡气回肠，胃热乎乎的。舒服。

    

第7泡：有比较明显的回甘了。苦甘交融。汤色变化不大。叶底肥硕、高扬香气。汤水香气是较浑厚的，非清香，风格别具。

    

接下来8-10泡，皆15秒出汤。盖碗5点位置高位冲水。

第8泡：回甘明显。有涩（轻）。几乎不苦。香气依然饱满丰盈厚实，迷人醉人。

  

第9泡：1小时后，体感强烈，像手机刚充满了电，浑身有使不完的劲似的。涩感较强。余韵起伏有层次感、厚墩墩。

  

第10泡：汤色黄亮。香、苦、涩皆趋于平和。余韵犹在。

    

1-10泡混汤如下：

  

由于工作原因，10泡后不方便拍照，但此次冲泡持续约一上午，也记不清多少泡了。味道适口，别有风味。助推消食，吃枣补充。提神不亢奋，浑身舒服。

六、叶底品鉴

叶底有惊喜哦。本身撬碎了茶，但最后的状态给力。叶质粗壮、肥硕、有弹性，个别的叶子还很长，肥厚柔嫩，有韧劲。足以媲美某橡皮筋了。

    

七、整体评价

这款茶给我最大的感受就是比较特别。从洗茶开始，“劲道”感强烈，茶韵浑厚、味道厚重、经久不散，接连两泡间烧水的时间里，嘴里一直有茶气的冲击感。整体上有质感、味道的层次感很好。口味重，回味无穷。苦涩后生津回甘，转折的很明显，强层次感。

体感强烈。身心舒适自在，充满力量，轻飘飘的很舒服。

叶底。本来撬茶技术还可以，但这一次鬼使神差弄的碎。当初想重新撬，后来一想，碎了就随缘吧，泡一泡“心境”的碎茶也是很特别。歪打正着，碎茶最后的叶底依然可圈可点，见上处描述即可。

从整体来看，这款茶用料非常讲究，拼配的茶饼紧致、周正，金豪凸显，香气迷人。品饮中嗅、观、啜感觉都是很特别。具有收藏价值，陈化空间大。

“一任天真”茶的棉纸包装个个充满传统文化气息，适合文人和此类爱好者购买、收藏。

价格偏高，像我工薪阶层人士，或许普洱茶迷，偶尔进货一个就不错了，还得说家里 “无老虎”，猴子“称大王”的情况之下。

心安处，即是身安处。一盏“心境”茶在手，境随心转，身心大安，世界祥和。茶者，察也、观照也，即饮茶不为享受而提神助兴修行、助力工作事业乎。祝福大家吉祥如意！

品鉴人：青山巍峨

时间：2018年12月29日