作者: kp
一、2022年大益 龙珠普洱 熟茶 200克 概况
厂家:大益(云南勐海茶厂)
规格:8克/粒,25粒/盒,200克/盒
净重:200克
工艺:熟茶
外观:饼茶
年份:2022
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
二、生产厂概况:
“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。
茶将成为21世纪世界“第一大饮料”,中国茶困境却是7万家茶企抵不上一个“立顿,笔者协助国内品牌连锁营销第一人兰晓华老师先后为八马茶业、天方茶业晋丰厚等企业提供茶叶品牌建设网络定位服务 [1] ,兰晓华认为云南大益集团作为专业茶产品及相关服务供应商,大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。集团出品的传统紧压茶、包装散茶、新型袋泡茶等众多形态的茶产品均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。2008年,“大益茶制作技艺”成为普洱茶工艺代表,入选国家级非物质文化遗产名录;2010年1月,大益茶签约广州亚运会,成为茶产品供应商暨指定用茶,亦成为首家赞助国际大型综合性体育赛事的茶企业;同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业首个博士后科研工作站;2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”;年底,被商务部认定为“中国驰名商标”。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,以品牌为先导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升与弘扬中华优秀茶文化。同时,集团以推动社会和谐,践行社会公益为己任,积极参与捐资兴教、扶贫济困等慈善事业,2007年底发起成立云南大益爱心基金会,截止2012年已在全国范围内捐资兴建希望中小学41所,累计帮助20000多名孩子告别危旧校舍,走进宽敞明亮的教室学习。基金会利用大益茶业方面的优势,在全国22所大学建成“大益爱心茶室”并投入营运,茶室成为数十万大学生爱心传递、公益活动实践和茶文化体验的平台。基金会还倡导包括大益员工在内的“益友”每年奉献20小时的公益时间快乐行善,据统计,全国大益益友已经为社会奉献了60000多小时的公益时间。
三、茶饼概况:
先介绍大益的OTCA核心流程如下示:
a、 外包装概况
外袋:暗紫色,拍照出来是亮紫色,龙珠普洱加宫殿像是印章刻度上去一样,下方为大益LOGO,第一感觉是练丹的,表面光滑,质量好。
植被维护的不好,有点枯萎,拍照有色差,拍摄效果不是心中所想。
外袋近照龙腾起风云,龙爪,龙鳞明显,有气势。
外袋上面为丝绸带,柔顺丝滑,手提非常方便。
龙珠盒,龙在云中游走明显,龙鳞添上了颜色,云也添上了颜色,盒子厚实,中间印章仿金属,大气,紫气东来,高贵。
盒子反面,茶有益,茶有大益的介绍,下面为详细一览和SN码。
手机扫描防伪查询结果为正品。
盒子去除封装膜后,颜色更加自然。
盒子反面,盒子的颜色,拍照老是容易引起色差。
盒子详细信息一览近照。
翻开盒子,映入眼帘的依然是茶有益,茶有大益的名词和英文翻译。
时岁蕴朱丹,金丹很是靓丽,黄色纸张又印上龙,仿佛龙戏珠,龙护珠。
金色铝箔纸包裹,入手非常的紧实,小巧玲珑,圆润,光滑,细致揉捻,精心雕琢,
朱丹近照一览
四、品尝评测过程:
a、 冲泡方法:
金边盖碗,公道杯,茶漏,茶柱,水洗,竹夹、开始洗茶
冲泡前取下的金色铝箔纸醒三十分钟,珠圆叶润,形体漂亮,水温标准的95~100°,高低悬冲,冲击朱丹,洗茶两次,去除杂气,放置一分钟,抬拿盖完鼻见轻闻,陈香强烈伴随黑糖奶茶的那种香味,轻闻感受岁月的痕迹。
金珠入白瓷盖碗,小巧玲珑,精华浓缩。
去除金色铝箔纸后鲜明对照,色泽褐红,纹路清晰,金豪显现。
朱丹近照条索壮实,圆润饱满。
第一次冲泡洗茶。
第二次洗茶和茶汤和朱丹状态。
b、 冲泡过程:
第一泡:汤色红润清澈,陈香伴随糖香,入口醇厚饱满,细腻顺滑。
第二泡到第三泡:朱丹真是耐泡,还没散开,汤色褐红,入口很是醇厚,陈香味很浓,伴随黑糖味,回味起来有糯味,喉韵甘甜。
第四泡~第六泡:汤色深红褐亮,油润油润,从色泽和香味来说是最好的状态,陈香达到高点,入喉顺滑,醇厚味十足,糯味和糖味回荡在喉咙和口腔中,舒适。
第七泡~第10泡:汤色下降,但是依旧红润,感觉不到水味,陈香味逐渐下降,黑糖香感受不到,入口的醇和、厚实感不足,但是依旧能喝出陈香和糖香,喉韵处感受到糯味。
第十一泡~十二泡:闷泡了许久,汤色有点寡淡,滋味严重下降,陈香轻微的上浮,入口醇和感不在,带点丝丝水味。
1到12泡,茶汤色泽对比如下所示
C、叶底:
色泽褐红,肥硕,整体均整光亮,柔软润泽,富有弹性,陈香十足。
总结:
1.珠圆玉润,饱满很像巧克力包装,入手实诚坚硬,天赋灵气,蕴勐海为,大益匠心首味
2.金豪显现,纹路清晰,陈香伴随黑糖香环绕,浓醇饱满
3.糯味,陈香,糖香在口腔爆发出醇厚十足的勐海味
4.汤体干净无杂褐红油润光亮,入口细腻,喉韵甘甜,醇和饱满,厚度满足味蕾。
5.金色朱丹滋味耐泡,紧实度高。
近期较忙评测较为晚。
评测人:KP
评测拟写时间:2022年8月12日
Best Regards
致
礼!
爱茶的渝
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老怪
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