一、品牌介绍

吉荣号茶业成立于2016年，总部设于云南西双版纳州中国普洱茶第一县勐海，是集茶叶种植、生产加工、销售为一体，专注做中高端普洱茶品牌的企业。

公司成立以来，以“品质传承，始终如一”为使命，坚守“生态、品质、健康”的制茶理念，以最生态的普洱茶品服务于广大消费者。

吉荣号释义为：吉祥如意，欣欣向荣，和谐向上，喻事业蓬勃发展，不断突破。

品牌理念：品质传承，始终如一

经营理念：弘扬茶文化，传导正确的普洱茶收藏和品鉴观

品牌愿景：提倡诚实、对等、诚信、共赢的合作方向

吉荣号茶人李杰先生自2008年进入茶行业以来，秉着对普洱茶的由衷热爱与敬畏，长年扎根茶山，一心研制普洱茶工艺，只为用心做好每一片茶叶。他对茶叶有很高的认知，是一个地地道道的实践派茶人，尤其在熟茶发酵上，经验丰富，功底深厚，不断探索，制作出的熟茶，深得茶友同行认可。

二、产品介绍

地处北回归线以南，具体来说是东经99°56′-100°41′、北纬21°28′-22°28′之间的勐海，被誉为“中国普洱第一县”。

这里气候属北热带和南亚热带型，有着丰富的热量和充沛的雨水，且无严寒酷暑，无霜，全年多雾，昼夜温差大，被称为“小春城”。光、热、水、土等的综合效应，为茶树的繁衍生长提供了优越的自然条件。

有人说，勐海县内“山山有茶树，寨寨茶飘香”。南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、南峤……这里，是一个由茶山组成的世界。

原产地优质的原料，传统的发酵工艺……无法复刻的天时地利，滋润出了普洱熟茶发展史上出现的“味觉”称谓——勐海味，醇厚，饱满，顺滑，活润。

品牌：吉荣号

品名：布朗山

工艺：熟茶

外观：饼茶

原料日期：2013年

生产日期：2020年

净重：400克/饼

规格：400克/饼 7饼/提 42片/件

厂家：云南吉荣号茶业有限公司

包装：棉纸

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：通风干燥避光无异味适合长期保存

三、正文

地点：江西赣州

茶具：120ml盖碗、公道杯、茶漏、茶杯

用水：本地陡水湖矿泉水

包装是传统的绵纸包装，茶饼包装正中间写着产品名布朗山，中间最上方为品牌Logo，logo两侧写着品质传承始终如一的标语，中间印着中国普洱茶第一县和让世界爱上普洱茶·恋上勐海味，下方写着产品重量和厂家名称。

翻转到背面，印着配料产地标准和生产日期等详细信息。原料日期是2013年8月，生产日期2020年10月。按照其他品牌的风格，完全可以在正面写个七年陈，增加卖点。贴纸上还有个防伪查询。

撕掉贴纸，打开包装，饼型端正，饼面条索紧结清洗，色泽红褐尚润，芽头尚壮实显毫，香气陈醇，显甜木香。顺着茶饼边缘撬开一层，内外一口料。

内飞一张，上面写着至尊古韵，百年班章。

取一片，称重是5.6g，差不多正好，不掰了。

洗茶一次，湿醒三分钟。洗茶水为浅红褐色，清亮无沉淀，淡淡的木香。

第一泡5秒出汤，茶汤浅橙红色，明亮度较好。香气很淡，有淡淡的木质香。

第二泡5秒出汤，汤色加深，茶汤红褐色，较暗，明亮度一般。木质香明显，稍带渥堆味，还有一股腥味。茶汤有浓厚度，滋味甜醇、软糯，有苦味，舌尖有回甘，但茶汤咽下后喉咙稍微发干。

第三泡7秒出汤，茶汤深红褐色，偏暗褐色，明亮度一般。渥堆味淡去，香气纯正，清淡木质香为主。茶汤入口苦，微涩，腥味依然在，滋味浓厚、有黏厚感;喉咙稍有干燥感。

第四泡10秒出汤，茶汤进一步加深，呈深红褐色，明亮度一般。茶汤入口无苦味，微涩中有淡淡木质香，滋味甜润、滑厚;舌尖和舌面都有很好的回甘，口腔舒适度有所增加，但喉咙仍有发干的感觉。

第五泡10秒出汤，汤色相比上一泡有所减淡。茶汤依旧红亮，甜度增加，茶汤甜润，厚度开始下降，喉咙稍有发干。

第六泡15秒出汤，汤色继续变淡，浅红褐色。茶汤入口微涩，柔顺，有淡淡的木质香，滋味甜润、滑厚，;舌尖和舌面都有很好的回甘，口腔舒适度不错，但喉咙仍然干感。

上图为前六泡茶汤。

第七泡30秒出汤，茶汤红艳明亮，汤水中仍带有较淡的木香，茶汤苦涩褪去，清甜，舌尖和舌面回甘持续，喉咙依旧有发干感。

第八泡40秒出汤，茶汤浅红褐色，稍透亮，明亮度较好。香气极淡，茶汤清甜平和，滋味淡薄，舌尖和舌面回甘持续，喉咙依旧有发干感。

第九泡60秒出汤，第十泡120秒出汤，第八泡的时候汤感已经很淡，于是这两泡大幅延长坐杯时间。汤色还算稳定，入口不苦不涩，汤感柔顺平滑，厚度淡薄，香气微弱，有水味。

上方三图从上往下依次为第九泡、第十泡和后四泡茶汤对比。

叶底：叶底颜色棕褐，较粗老，叶质尚润，柔软，易捏烂，完整度不错。

综合评价：布朗茶浓厚强劲的特点拿来做熟茶确实不错，巧妙转化为汤质的饱满。汤稠如米汤，轻泡入口有苦感，马上转为回甘;重泡苦感强，但是化开速度依然很快。苦甜交织与口腔里，几乎没有涩感，只有粘稠如米汤的厚度，只有细腻如丝绸的水路。布朗山普洱熟茶相比其他产区的熟茶，口感更醇厚，饱满、稠滑、甘甜、滋味纯正。苦底转瞬即逝，层次递进，滋味丰富。