作者: 一树一叶一知秋
品牌:滇语堂
茶品名称: 勐库母树
规格:357克/饼
出厂日期:2015年3月28日
测评人:一树一叶一知秋
测评时间:2022年9月19日星期一
测评地方:长春(当日 晴 气温 3°至19°)
滇语堂成立于2010年,致力于传承弘扬云南普洱茶真味,集十数年专研制茶经验,以“真诚精制,品质超值”为理念,精挑珍选云南各优质产区百年以上珍稀古茶树,遵循传统古法技艺,专制“滇语堂”牌普洱茶,立志打造古滇茶叶风韵之普洱语言名片。
勐库母树,双江勐库大叶种属普洱茶优质品种,在云南普洱茶文化板块占有重要地位。滇语堂精选勐库百年以上母树品种纯料制作。
包装: 产品精致的外包装,让人赏心悦目,茶饼背面:折叠既工整又干净,产品名称、配料、产地、执行标准、生产许可、食品流通许可、生产日期、规格、储存条件、保质期、制造和出产商等都非常详细
干茶:经过7年的转化,饼形圆润厚实,饼缘规整,茶饼整体条索粗壮,色泽墨绿油润有光泽,干茶条索分明,芽头多,白毫显露,叶片肥硕,茶饼压制适中,饼窝处圆润紧实。干茶闻之清香怡人,幽幽花香、沉稳浓郁。
取茶6.5克,干茶条索清晰,叶脉完整肥硕,茶绒清晰可见。
洗茶一次,沸水注入,茶香浓郁但不张扬,一种沉稳的气息冲入鼻腔,兰香悠悠。
前段:茶汤橙黄透亮,有油质感,香气内敛下沉,入口厚度很好质感很强,花果蜜香明显,香气有淡淡山野花香,令人愉悦汤感浓郁,内涵物质较丰富;苦涩感微弱,滋味浓酽,缓缓一线入喉,细腻顺滑微甜,挂杯香浓郁,余香久久未散。茶香沉稳,意犹未尽。
中端:沸水注入、茶叶逐渐舒展开,叶脉完整,充满了生机与期待。茶香随着沸水的注入已经渐渐内敛,茶汤清澈泛油光,茶水融合,茶汤浸出稳定汤色橙黄,滋味鲜爽,茶汤入口,口感饱满,层次丰富,入喉柔滑,微苦微涩已经占据主导地位,茶韵初现,渐渐开始回甘、生津,两腮涩感加强,口腔内茶香持久回味无穷。
末端:完全舒展开始的叶脉装满了这个茶碗。增加了一些出汤时间,出汤颜色加深,香气已随之渐渐远去,留下的只有那满口的茶香。
茶底:叶片肥硕富有弹性、叶脉清晰,叶片肥硕富有弹性,颜色均匀,活力十足。
总结:本款勐库母树,存储的非常好,经过七年的转化已经展现出了非常不错的味道。茶香幽幽,沉稳浓郁,茶汤入口浑厚润滑,层次感分明,香甜柔润让人无法释怀,非常容易被人接受的一款茶,非常值得推荐。
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