作者: 东瓜
一眨眼到国庆日,一阵秋风过境,一片水稻声动。秋日归乡,放眼望去田野里绿油油的禾苗已茁壮成长着,这些成果,可不仅仅藏在稻丛中。抬头,树上,影影绰绰的树枝之间,已有圆滚滚的果实点缀。可可爱爱的样子,像极了小孩子胖乎乎的脸。少了高楼大厦的遮挡,没了钢铁森林的燥热,这里的秋,有乡愁,秋高气爽,风轻云淡,诗不在远方而近在咫尺,有鸟语有花香,让人心旷神怡!
茶 品 信 息
厂家:云南滇语堂茶叶有限公司
规格:357克/饼,7饼/提,4提/件
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2015
原料:勐库母树春蕊
标准:GB/T 22111-2008
保质期:越陈越香
仓储:昆明自然仓存储
正面: 呈现出一幅美丽的田园风光!一亩田园,一方原舍,回归乡村,悠然自乐。一直向往的地方,希望过着“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活!
反面:有生产详情,生产日期,包装细致。
包装:使用食品级棉纸包装,透气性和防潮性,利于后期陈化。拆开绵纸还夹着一张茶语简介纸。饼形圆润饱满,厚薄均匀,饼面条索清晰,色泽墨绿油润,芽叶肥壮,芽亳满布,打开包装纸扑面而来纯净的花果蜜香。
冲 泡 品 鉴
撬时松紧适度,应该是手工石磨压制饼,取约8.8克左右干茶块,用150毫升青花盖碗进行冲泡,加上六角公道杯分汤,品茗杯用青花的汤色好看。用了净化水当泡茶水,钛壶煮沸,盖碗中注入沸水,黄绿紧实茶块逐渐舒展,茶内质溢出,悠扬的花香随氤氲的热气慢慢飘扬开来,杯中已是一盏清透幽香的茶汤。泡上一壶母树茶,得闲一下……
第一泡:汤清略显蜜黄,茶气清雅,茶汤入口清甜,已是7年陈的茶,汤入口刺激性较低,头汤苦涩无感,比较顺口,清甜感独特。
第二泡:汤色明黄,茶气渐露,略微苦涩,迅速化开,整个口腔旷凉,甘甜不断,喉咙润泽,源远流长,生津回甘渐显让人回味。
第三泡:汤色黄亮,茶气加重,伴有微薄苦涩底,秒化迅速回甘生津,茶汤花蜜香渐显,滋味浓醇回甘,从喉底向两颊漏涌现,甜而不腻喉韵。
第四泡:汤色金黄亮,滋味汤感厚重,涩有所提升略苦,入口随即化开,冰糖般的清凉甘甜,生津迅猛、回甘持久,动人心魄的“冰甜韵”,鲜明爽朗的喉韵,令人连呼吸都洋溢出怡人花蜜香。
第五泡:汤色油亮,轻啜一口,入口即甜,唇齿留香,冰糖化感进一步加强,生津回甘廷绵,呼吸气顺畅,感清凉,同易武的薄荷塘有着异曲同工之妙,浑身舒爽。
第六泡:汤色甜润黄亮,滋味醇厚、协调,茶汤浓稠带果蜜香,生津回甘强烈,轻轻吸一口气,牙缝里、口腔里,丝丝凉意冲击喉咙,冰岛韵味让人十分陶醉,茶气强烈,几杯下肚,后背发汗,全身通透,片刻喉咙冰糖化感强烈持续生津。
第七泡:汤色透亮,轻吻细品,满口沁甜,香气和滋味极致纯净,甘润绵延,但水甜持续,水路细腻,茶汤甜爽,回甘生津连绵不断,冰糖韵足,喝完口腔及喉部舒爽开阔,韵味持久。
最后几泡:汤色通透,维持水甜,汤水油润清澈,口感随冲泡次渐进,其滋味度会有下降但未出水味,反而变得干净纯粹、甜润舒爽。
总结:
叶底匀整柔嫩,干净无杂,色泽油亮,叶片舒展高,质感饱满有弹性,偶见马碲脚,芽多叶嫩。
茶汤金黄透亮,花蜜香气馥郁,冰糖韵味丰富,口感清冽柔润,气感温润通透,体感舒爽愉悦。滇语堂的这款勐库母树用料上佳,已有七年陈期很适合现喝,更值得后期再慢慢去品味它。
寒露已至, 秋意渐浓。
凉意渐深, 适时添衣。
茶暖人心,杯杯送温。
茶要泡开,人要想开。
日泡夜泡,前程似锦。
竹林听雨
5个月前
竹林听雨:@竹林听雨 一款非常值得拥有和推荐购买的好茶,实属不可多得。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 谢谢分享,干货满满,受益匪浅。 回复
竹林听雨
5个月前
竹林听雨
5个月前
小鱼
1年前
回复四斗儿
1年前
四斗儿
1年前
人在草木
1年前
回复东瓜:@人在草木 冰糖韵,舒爽!请茶 回复
四斗儿:@人在草木 好茶,好羡慕 回复
邓勇:@东瓜 汤色甜润黄亮,滋味醇厚、协调 回复
静心
1年前
东瓜:@静心 静心过誉,请茶 回复
汉文爱茶
1年前
回复东瓜:@汉文爱茶 难得好茶,得闲喝茶 回复
四斗儿:@汉文爱茶 图文并茂点赞学习了 回复
老怪
1年前
东瓜:@老怪 互相学习,谢谢茶友! 回复