作者: 十月情殇
一、品牌介绍
杨普号乃知名茶文化人杨普龙所创。
自立号以来,杨普号就以品质和品格立足茶界,不跟风,不盲从,专注于小众中高端圈子茶,为铁杆茶友奉献货真价实、有品位有个性的古树茶。目前已经在全国各地拥有了一定的影响力和品牌忠诚度,在全国多地拥有专卖店和经销店。
杨普龙,云南知名茶文化人,记者编辑出身。多年来一直致力于普洱茶文化的推广及传播,常年行走茶山采访报道,足迹遍布云南茶区。主编及参编茶文化作品多部,《中国普洱茶百科全书》副主编,《中国茶全书——云南卷》执行主编,《茶器》主编,《云南巾帼茶人》主编,《西双版纳古茶再探源》作者。
2014年创建普洱茶品牌“杨普号”。
2018年创建茶器品牌“得所窑”。
二、产品介绍
原料:西双版纳布朗山
杨普号相见欢古树熟茶,选用西双版纳布朗山古树春茶,于2020年发酵,经一年醒堆后2021年压制,为7克迷你小饼,每次一片。
每小筒7片,内绵纸包装,牛皮纸卷筒,并专门配有小盒子,每次一小筒,自己品饮、出差,作为伴手礼送人均可。该茶经过两年的转化,已经滋味醇滑,汤感浓稠,汤色红浓,为布朗山不可多得的珍品熟茶。
三、正文
地点:江西赣州
茶具:170ml盖碗、公道杯、茶漏、茶杯
用水:本地陡水湖矿泉水
包装是个小纸罐子,去掉上盖,里面一小提牛皮纸卷筒,两端用标签封口。撕掉标签打开卷筒,7小饼茶饼显露出来。
小饼正面写着商品名相见欢和厂家名,一饼重量为7g,背面封口用的标签纸和卷筒一样。
干茶条索较短,色泽红褐、乌褐相间,均匀,较润亮;部分芽尖带黄褐润亮茶毫。
洗茶一次,湿醒三分钟。洗茶水为浅黄色,清亮无沉淀,淡淡的木香。
第一泡5秒出汤,茶汤浅红褐色,入口绵和,滋味淡,略有稠感,较为纯粹,明亮度较好。小饼压的较松,已经开始散开。
第二泡10秒出汤,茶汤红褐色,较暗,明亮度一般。木质香和干枣香明显,稍带渥堆味。茶汤很有浓厚度,滋味甜醇、软糯,微微透苦味,舌尖有回甘。此时茶饼基本已经散开。
第三泡10秒出汤,汤色红浓,较明亮。茶汤入口较甜,微苦,回甘生津较快而持久;甜香明显,带枣香;杯底甜香显。
第四泡、第五泡及第六泡均为10秒出汤,三道汤色逐渐减淡,汤色较为红浓,较明亮;茶汤入口较甜,茶汤浓度适中。甜香明显,有枣香。回甘生津较较且持久,杯底甜香显。
上图为前六泡汤色对比。
第七泡20秒出汤,汤色较为红亮;入口微有涩感,甜度下降,茶汤稠度微有下降;甜香显,有干枣香;回甘生津较快,杯底有甜香。
第八泡40秒出汤,汤色橙红,较亮。入口有涩感,茶味较淡,有甜香,回甘生津慢,到这里基本结束了。
叶底褐红较亮,乌褐相间,梗稍多,较润亮;叶质柔软,弹性一般。
综合评价:一款香气清淡,但汤感厚实的熟普。 香气较淡,木质香和干枣香为主。茶汤很有浓厚度,稠厚、甜糯;甜味和苦底同在,回甘较慢,但很持久。耐泡度一般,包装比较新颖,小巧精致,适合旅行携带。
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回复邓勇:@羽毛 滋味醇滑,汤感浓稠,汤色红浓 回复
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