作者: 一抹阳光
易武位于西双版纳勐腊县城北方,距勐腊县城110公里,易武茶山是传统普洱茶的主产地,茶园面积和茶产量长期居于古六大茶山之首。它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内。易武大叶种茶具有条索黑亮、较长、汤色金黄、苦涩较轻、香气好、汤中带甜、质感滑厚等特点。
易武,普洱茶圣地,在茶叶发展历史上,是一座伟大的丰碑,积淀深厚,未来发展不可限量。彩农茶成立十余年来,首创全手工、全程不落地核心制茶技艺,本质是基于"以茶为本"的长远思考,不仅要赢得当下的市场空间,更要为每一片茶的未来价值留足发展后劲。以匠心之作回馈每一位对茶依旧怀有崇敬之情的茶友,用心为茶友们打造一款易武标杆口粮茶。
品牌:彩农茶
品名:易武
类别:生茶
规格:357克
年份:2018年10月26日
彩农茶"易武"选用易武正山古漫撒核心茶区乔木古树为原料,精选一芽两叶、一芽三叶;全手工、全程不落地核心工艺,柴火铁锅炒制,太阳自然晒青,石磨压饼,笋壳扎筒精制而成。
包装:正面印有易武两字,黑色字体,还有若隐若现的水墨画,仔细一看,描绘的是茶山风光,提现高山云雾出好茶,反面就是常规的信息,看似简单的包装设计,其实一点也不简单……
干茶:打开包装,饼型周正、圆润、压制适中,正反面一口料;条索黑亮且较长,芽毫显,用料上乘,不愧是易武乔木古树茶。
茶饼压制松紧适中,撬茶比较容易,撬出来的茶也不会碎,取茶8克左右,使用盖碗冲泡,定点注水。洗茶一遍(个人习惯),随即出汤,汤色明净通透,杯底留香。
第1泡,茶汤浅黄、入口柔和,苦涩几乎都感觉不到,慢慢的,口腔中茶香萦绕,生津随后,公道杯底有果蜜香。
第2-4泡,汤色明黄透亮、茶汤入口绵柔,微微感觉到舌尖有点涩感,但随后化开,入喉清新爽滑,饱满度稍弱,但慢慢回味,满口留香。
第5-8泡,入口苦涩不显,较轻,茶汤细腻,汤中带香,香甜爽口,茶汤层次感不强;生津回甘比前面来的快,也相对较好。
第9-11泡,涩明显与苦,苦化的快,涩化的稍微慢些;口腔茶香依旧,汤中带甜,舒适爽口。
第12-14泡,汤中带甜,汤感减弱,甜韵悠长。
第15泡,闷泡5分钟,本以为汤色会变浓、茶汤滋味会显得更苦、涩;但汤色金黄通透,苦涩感都很轻,茶汤依旧绵柔、爽口,甜韵感真好。口感清淡的还可以继续跑饮,感受易武十足的甜韵感。
叶底:叶嫩匀整、条索清晰、鲜活有韧性,茶梗较多。
我喜欢这款茶,苦涩较轻,入口绵柔,汤中带甜,满口清香;入喉爽滑、甜韵悠长。
草根
很好的茶评,向你学习。谢谢你分享好的茶评。
5年前
回复静心
苦涩较轻,入口绵柔,汤中带甜,满口清香;入喉爽滑、甜韵悠长。好茶需要有人懂!图片也漂亮!
5年前
回复所以燃
学习了
5年前
回复海蓝之色
好茶
5年前
回复u232511
不错
5年前
回复老鹤
学习
5年前
回复我哩迈迈迈…
学习
5年前
回复青山巍峨
学习了
5年前
回复青山巍峨
5年前
回复一抹阳光
梗比较多,耐泡度会有所增加,或者是我出汤快。
5年前
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