作者: 潇洒的你
品牌:古德凤凰
规格:100克/沱,5沱/条,160沱/件
工艺: 生沱
原料: 云南大叶种晒青茶
产地:云南省大理白族自治州南涧彝族自治县
茶坨握感坚硬紧实,小而精巧,窝窝头的形状显的格外可爱,茶条根根分明,颜色偏青棕色,细闻有淡淡的清香,似花果香,无烟味油味。
称重7g ,选用盖碗沸水冲泡
第一泡 茶色鲜黄浓郁,茶汤略显浑浊,入口细品,生茶的苦涩感充斥着口腔,随之而来的就是淡淡烟香味伴随着花果香,口感微薄,没有熟茶的浑厚所以回甘显的特别的清爽。
第二泡 茶汤清澈明亮许多,相较于第一泡,第二泡苦涩感更重,但是越是苦涩回甘越是明显。
第三泡茶色越发通透以及蜜黄明亮,第三泡苦涩感达到顶峰,花果香也浓许多,苦涩化开之后,舌面上的回甘久久不散,神奇的是,竟然品到一丝丝清凉感,伴随着生津,持续的分泌甘甜,味道让人久久不能忘却。
接下来的四五六泡茶汤变的清亮,苦涩味有明显下降,苦涩味淡去之后花果香以及甜味明显许多,但是回甘时间也变短许多。
泡完之后叶底发黄,光亮厚实,叶底肥硕油亮,叶芽清晰分明,不知是否因撬茶导致有少许茶叶碎掉,但整体茶叶完整度偏高。
总结:
本款古德凤凰特沱,汤色逐渐明亮,口感水路细腻,厚重感略显不足,香气馥郁,其入口略有涩感,其涩感存于舌面,回甘较快,三泡后带有清凉感,略有茶气,作为口粮茶不错。
希望以后能够品鉴到更多好茶!!!
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