作者: 小东
大部分地方早已入冬,然而人在广东,大家都懂,正在经历入冬。今天降温,气温20°C
,个人感觉凉爽,正好测试一下刚到手的陈皮普洱。
一、品饮背景
品饮地点:广东惠州
用水:家用过滤纯净水
器具:170ml白瓷盖碗
时间:2022年11月27日上午
天气:雨后天晴
二、茶叶包装
包装采用了塑封,设计黄色为主,红色点缀,配合上祥云,贵气逼人。
打开包装,双层棉纸,不过第二层棉纸感觉略硬。
包装里面还有一张版面,有详细的介绍和冲泡方法。
三、打开茶叶
整体茶饼圆整,茶叶的混合度搞,有满是茶毫的也有茶梗,整体条索细小、乌亮。
茶饼是压制的薄饼,大小跟正常357差不多,但是很薄,轻易可以掰开。
四、评茶
口味比较重,取茶12.76g
洗茶5S出,然后静置2分钟。茶饼很薄,很容易泡开。
注水采用均采用“杯壁下流”。
第一泡,5s。汤色感觉不是很透亮,闻着有挺浓的陈皮味,口感浓厚,但是入口第一感觉有点点的酸味,酸味消散后慢慢涌现甜味。
第二泡,5s,陈皮香味突出,酸味淡了许多,口感顺滑了很多,香甜。
第三至六泡,5s-5s-7s-7s,慢慢的往后酸味没有了,口感顺滑,淳厚,陈皮和熟普的融合很好。
第七泡,重焖20s,整体淳厚顺滑,汤感也比较粘稠了,喝了感觉整个人都很舒适。
五、总结
作为一个薄饼、熟普和陈皮混合的拼配茶,日常操作很方便。一是不用撬茶,二是不用自己搭配陈皮,厂家已经按比例搭配好了,直接掰开就冲。喜欢喝陈皮普洱的懒人必备。
但是,个人感觉陈皮的陈味不够香,如果是采用老一点的陈皮,香味可能更突出。
最后,感觉这个茶耐泡性不错,后面口味淡了,直接闷泡都可以。
禅茶
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回复茶小白
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泥泥
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心若向阳
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回复爱茶的渝
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回复小东:@爱茶的渝 身边好像都是呢 回复
茶碎末
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小东:@茶碎末 感谢点评! 回复
楚天
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小东:@楚天 闷泡更有味 回复
小东:@楚天 是的,闷泡更有滋味 回复
随缘而已
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悠然茶客
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