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拉佤布傣

2022年拉佤布傣 小户赛 生茶 200克 试用

生产品牌: 拉佤布傣

参考价: 0.0

试用数量: 3份

试用规格: 200克/饼

试用时间: 2022.11.09 - 2022.11.15

3 份报告 / 145 人申请

既生瑜,何生亮的小户赛, 2022年拉佤布傣小户赛试用评测报告

作者: 邓勇

        近些年,山头茶声名鹊起,无论是绿茶、岩茶、还是普洱,都讲究出身。就如这个社会一样,古有龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞,近代也有祖宗十八代都是贫农,越穷越光荣。更有“我爸是李刚”之流。如今有些人,不管茶叶的品质如何,买茶时必须先看外包装,龙井必须要印上狮峰,岩茶必须要印上牛栏坑、马头岩,家里没有珍藏几饼班章和冰岛,你都不好意思说自己会喝普洱茶。但云南数不胜数的山头茶里面,有个山头总是会和冰岛一起被人提起:“小户赛,赛冰岛”被人耳熟能详,那小户赛到底是个什么鬼?是蹭冰岛的热度,还是确有其实呢?

        小户赛,其实也是冰岛老寨的近邻,直线距离距其仅有14.5公里,和老寨一样,同在西半山,海拔1800米,年平均气温20摄氏度,年降水量1750毫米,非常适合茶树的生长。生态环境良好,现今还有古树茶800亩左右。

       有幸获得了一饼拉佤布傣公司出产的小户赛,正好可以领略一番,一解心中的疑惑。

      200克的小饼,包装简朴大方,“小户赛”三个金色大字在冬日的暖阳下苍劲有力,熠熠生辉,而且会随着光线变换颜色。白底上的背景是勐库茶区的茶山分布图。背面是茶叶的生产信息,产自2022年4月8日,看来是今年的明前茶。


        双层绵纸包装,两层包装之间的内飞上有对小户赛的详尽介绍。隔着两层绵纸,也能闻到浓郁的花蜜香

        条索肥硕,显毫,芽头众多,间或夹杂着少量的茶梗,用料等级很高。

       背面饼窝圆正,应该是机器压制

       侧面看上去很厚实。

       取茶:茶刀轻轻的就能刺穿茶饼,能听到清脆的咔咔声,压制得比较松,很容易就能取到完整的条索,如果愿意,可以轻易的将茶叶分解成一根根的。

       醒茶:取茶8克,单独放在一个小紫砂罐中,准备下次品饮。

        在洪湖出差一个星期,上午十点开始品饮,正好用从洪湖带回来的莲米做计数器。在勇嫂面前一顿神吹,一是吹这饼茶的高贵,二是吹这饼茶来之不易,和茶友网第一美女泥神同款,而且以前也给老婆看过泥神茶评的美图,老婆也对泥神崇拜万分,所以勇嫂自告奋勇的准备午餐,条件是今天必须投喂茶水,我慷慨的答应了她。


        先用沸水热盖碗,然后将醒好的茶投入,轻嗅盖碗,在高温的作用下,干茶的花蜜香沁人心脾。

        

       金黄色的洗茶水。

        第一至三泡,均为五秒出汤,花蜜香浓郁,在旁边追剧的勇嫂连声赞赏,金黄色的汤色,犹如琥珀,晶莹剔透,甜蜜的茶汤中微微带一点点的涩。

        第四至六泡,五至十秒钟出汤,依然是花香,轻嗅杯底和碗盖,香气更加明显和持久,汤色依然是金黄色,没有太大的变化,汤水也依然很甜,轻微的涩感依然存在。

         第七至九泡,十秒至二十秒出汤,香气略微有一些收敛,琥珀色的茶汤没有变化,茶汤还比前几泡略味甜了一些,涩感几不可见。

         第十至十二泡,二十秒以后出汤,香气淡了很多,茶汤明黄色,依然很甜,涩味已经完全没有了,茶汤的战斗力仍然很强,还能继续泡下去,但勤快的勇嫂已经做好午饭,催促我赶快收拾桌面,赶紧吃饭,别耽误了她下午的砌墙活动。

          叶底:叶片肥硕、完整,绿中带黄,非常柔韧,以一芽一叶和一芽二叶为主,单纯的茶梗较少,一般是在叶片上留下了较长的梗,茶梗呈圆形,较为粗壮。

         品饮总结:虽然喝过不少带有冰岛包装的茶,但都不知道出处是否正宗,觉得比较靠谱的只有冰中岛的冰岛黄金条(也不知道是不是冰岛老寨的),这两款茶比较起来,我觉得小户赛在甜度上完全是不输给黄金条的,有差异的地方可能是小户赛有点轻微的涩,但价格上来说,小户赛要亲民很多。

       茶的品质差距不大,小户赛的风头却被冰岛老寨掩盖,也只能如周郎一样徒叹了:既生瑜,何生亮啊!

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