作者: 心愿
转眼又到了十二月,这一年又接近尾声。大雪过后天气更加寒冷,不由得让人缩手缩脚,使整个人安静了许多。
这时,三五好友围坐在火炉旁,沏一壶热茶,谈天说地毫无目的的畅所欲言,静静的感受岁月不经意间在杯盏间流淌,变得又是多么的幸福!
想什么,来什么。正想喝茶好茶便来了,这次的还是整整一大块的砖茶,足足有两斤!话不多说,就让我们一起走进今天的主角《邦东金砖》吧!
【产品介绍】
所选原料均为邦东茶区乔木大树春茶揉捻后不成条的嫩叶,经人工筛选,压制成砖,不是机器筛选出来的老叶子,对比其他黄金叶,本品用料更好,茶叶嫩度更高。
【何为黄金叶】
普洱茶黄金叶又称黄片,是指在古树毛料筛拣工序中,因条索疏松、粗大、色偏黄绿,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,也称为“老黄片”,通俗点就是古茶树上的老叶子。
黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的。基本上黄片都是第三叶片,因外形不佳而被挑拣的叶片。这些叶片粗硬,不易揉捻成条,但并不意味着品质不好。相反,由于叶片组织厚实,生长时间较长,其苦涩感已经大大减弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
【产品信息】
厂家:云南千山叶茶业有限公司
规格:1000克/砖,13砖/件
净重:1000克
工艺:生茶
外观:砖茶
年份:2021
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T 22111
保质期:在符合贮存的条件下适合长期保存
【干茶】
小心剥开双层绵纸,很大一块茶砖映入眼帘。用手掂掂分量很足,感觉至少能喝两个月。
细看茶砖,压制十分紧结,表面布满黄色大叶片。一层一层叠加,叶片饱满厚实。整体分布不仅有黄色、黄绿色、褐色叶片,还夹杂有部分芽叶,可见相比于其他黄金叶,这款用料更好。
【品鉴】
翻来覆去,不能只看,早已按耐不住激动的心,赶快烧水喝起来吧。
仔细观察茶砖侧面,见缝插针,撬下一块。温杯洁具后放入盖碗中。
第一道洗茶,唤醒沉睡的茶叶,激发其内在的韵味。
第四至六泡,约十二秒出汤,茶汤橙黄透亮,表面有油质感。茶香诱人,汤感饱满,叶片渐渐舒展开来,肥厚完整。茶汤绵柔顺滑,醇厚甘甜,喉韵持久。
第七至十泡,约二十秒出汤,茶汤金黄油亮,香甜醇厚,清韵舒爽,绵柔爽口,满口生津,醇厚爽滑,如丝如履,让人陶醉。
【叶底】
叶片肥厚、完整,一根根叶脉清晰可见,有弹性,清新自然
【小结】
《邦东金砖》选用春茶料中揉捻后不成条的嫩叶制成,相对于一般的黄金叶用料等级更高,虽说是黄片,但品质和所选茶箐的原料品质是一致的,然而价格相差却很大,足足两斤的茶叶售价才两百多。所以性价比很高。
随着越来越多的人知道普洱茶的益处,加之其迷人的滋味,以及人工成本的增加,所以各大茶山,尤其是名山名寨的茶价格越来越高,对于广大茶友来说喝好茶的消费也是越来越大。其实在这种情况下黄金叶是不错的选择,同样是一颗茶树上的原料,品质相当,然而与高等级的料相比价格相去甚远。另一方面黄金叶更加柔和,对人体的刺激感减弱。十分耐泡,还可煮饮,所以是一款再合适不过的口粮茶。简直是广大茶友的福音!
汉文爱茶
1年前
回复心愿:@汉文爱茶 哈哈 回复
心愿:@汉文爱茶 茶友用心了 回复
泥泥
1年前
心愿:@泥泥 哈哈 回复
心愿:@泥泥 确实 回复
独孤剑
1年前
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心愿:@独孤剑 是的 回复
知足常乐
1年前
心愿:@知足常乐 嘻嘻 回复
心愿:@知足常乐 我们相互学习 回复
茶碎末
1年前
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悠然茶客
1年前
回复心愿:@悠然茶客 嘻嘻 回复
心愿:@悠然茶客 谢谢了 回复
心愿:@悠然茶客 我们相互学习 回复
老怪
1年前
心愿:@老怪 嘻嘻 回复
心愿:@老怪 客气了 回复
心愿:@老怪 我们相互学习 回复
老怪
1年前
心愿:@老怪 哈哈 回复
心愿:@老怪 谢谢 回复
用心品茶
1年前
老怪:@用心品茶 心动就行动😀 回复
心愿:@用心品茶 哈哈 回复
心愿:@用心品茶 我也见了 回复
心愿:@用心品茶 所以心动 回复
无畏独行
1年前
心愿:@望诸君静相守 哈哈 回复
心愿:@望诸君静相守 坚持申请 回复