本来是11月底入选的试用，碰上12月初赣州市静态管理，快递原路退回。补发后又遇上防疫政策调整，家庭成员先后阳性，现在阳康了才有空试试这金砖。放开后的混乱期已过，社会秩序逐步恢复，各位茶友要注意个人防护。

　　一、品牌介绍

　　“一头大象”品牌的注册公司是云南千山叶茶业有限公司，成立于2016年，产品包括普洱茶、绿茶、红茶、花草茶。“觅尽千山，只为一叶”-把云南一方水土的真性与自然，融进每一片叶，每一饼茶。殚精竭力，为每一片普洱茶能以最新鲜自然的滋味呈现!让来自高原云雾之普洱茶至真至静的真性与人的灵性得以心茶相应，让山野之灵气，带来健康与福气!

　　二、产品介绍

　　关于“黄片”的起源，在《普洱茶记》中记载: “将揉时预择其内之黄而不卷者，名金玉天;现如今有“黄金叶”之美称。黄片形成的原因一般是采摘粗老鲜叶：鲜叶因采摘人员在采摘时无意摘下来的粗老叶片，干燥后就会呈现黄色;或者是鲜叶杀青后在揉捻时没有揉捻成条，条索比较疏松的叶片，干燥后就会呈现黄色;

　　通常出现在茶叶一芽三叶或一芽四、五叶中的最后一叶。茶叶黄片没有挑拣出来直接压制成型影响紧压茶的外观观感，故而需要将黄片挑拣出来。经过挑拣黄片压制出来的茶品条索看上去更加均匀、匀称。而挑出来的黄片单独压制加工成饼或者砖出售。特挑的黄片茶品由于叶片组织厚实，生长时间较长，所以其苦涩感已经大大减弱，反而以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。

　　这次试用的邦东金砖官方介绍是邦东茶区乔木大树春茶揉捻后不成条的嫩叶，经人工筛选，压制成砖，不是机器筛选出来的老叶子，对比其他黄金叶，本品用料更好，茶叶嫩度更高。

　　三、正文

　　地点：江西赣州

　　茶具：170ml盖碗、公道杯、茶漏、茶杯

　　用水：本地陡水湖矿泉水

　　外包装比较朴实，正面商品名邦东金砖，商品名下方一行小字：天地气韵之精华，孕育树叶黄金。左上角印着品牌商标，一头大象，右下角标明了重量，一千克。翻到背面，写着产品名称、产品原料、产品执行标准和生产许可证号等各种信息。生产日期是2021年5月20日。另外这茶的外包出去代工的，生产厂家是昆明总嘉茶业。

　　

　　

　　

　　茶砖的长度比24cm的正方形分茶盘大一些。

　　外面纸包装撕掉后，还有一层纸袋子。

　　

　　茶砖压制紧实，色泽黄绿，表面匀整，有老梗及老叶。

　　

　　

　　

　　取干茶8g，投入盖碗中，茶砖压制紧，撬的比较碎了。颜色黄绿色为主，茶毫少，有淡淡的茶香。

　　

　　洗茶3秒，湿茶静置两分钟湿醒。洗茶水浅黄清澈，有挂杯香。

　　

　　第一泡，10秒出汤，茶汤浅黄通透，少量茶毫漂浮，茶香内敛;茶汤入口，汤感较薄，不苦，微涩，生津迅速明显，无回甘，公道杯留有蜜香。

　　

　　第二泡，10秒出汤，茶汤汤色加深，偏金黄色，汤感加重，透明度高，香气不纯，略有清香，汤水入口甜，汤感薄，生津回甘快，杯底略有淡淡甜味。

　　

　　第三泡，10秒出汤，汤色稳定，浅金黄，透明度高，香气转为甜香，汤感加厚，甜感明显，入口顺滑，略有涩味，涩入口即化，回甘生津快，口腔留香好。

　　

　　第四泡，20秒出汤，汤色进一步加深，汤质顺滑，入口微涩，有厚度，喉咙部位有甜感，挂杯香稳定。

　　

　　第五泡，20秒出汤，汤色稳定，通透清澈，茶汤入口微涩带甜，生津一般，蜜香比之前更加明显。

　　

　　第六泡30秒出汤，第七泡60秒出汤，汤色略微变淡，金黄油润，甜香明显，茶汤润度、厚度下降，汤水中涩味略有增加，回甘生津持续。

　　

　　

　　第八泡60秒出汤，第九泡90秒出汤，汤色持续变淡，汤色绿黄，明亮度高，淡淡的甜香，茶汤滋味变薄生津减弱，甜度保持好，略有水味。

　　

　　

　　叶底：叶底黄绿色，完整度不高，有弹性，但茶梗较多。

　　

　　总结：

　　这是一款选料特殊、甜度好，但香气不纯的生茶。老梗较多，冲泡后，口感顺滑，甜感好且持久，但整体的厚度一般。包装朴实，另外生产时的卫生条件有待改善，第二次拿茶壶泡的时候几片瓜子壳飘在上面。