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2022年峥稀古茶五兔献瑞(生茶):清新脱俗,小家碧玉

作者: 茶碎末


茶饼外包装,淡绿色为底色,五只活泼的小兔子,配以彩色的茶山、河流、月桂、祥云、飘带等,中间五兔献瑞四字,上面峥稀古茶品牌名,下面是单饼编号,左边书云南农科院茶研所、峥稀古茶有限公司,右边生茶、净含量357克。整个版面洋溢活泼可爱、贺岁吉祥的气氛。


背面为白棉纸原色,整齐的十三折加领带结打包方式,领带节上有茶品基本信息,品名,用料,执行标准,生产日期2022年12月2日,二维码等。最后是云南农科院茶研所云茶防伪封贴。


打开棉纸,见茶饼,357克泡饼,饼型圆润周正,饼窝居中,饼面均匀有弧度,饼边圆润如泥鳅背。茶饼墨绿油润,条索清晰、紧结壮实,银毫满布,芽头多。



饼边掰下些许茶块,清脆感,解块容易,条索清晰。取茶约8克,150ml瓷盖碗,洗茶1道。


初段:茶汤淡黄明亮,茶香高扬,显兰香,淡淡青味,香气愉悦。茶汤入口微苦涩,立化,茶汤醇和、甘甜、鲜爽。


中段:茶汤金黄透亮。依旧兰香明显。茶汤苦涩低,化得快。茶汤醇厚、饱满,甘甜、顺滑。回甘持久,生津绵长。喉部甘润。


末段:茶汤明黄剔透。花香与木香混合。茶汤醇和、甘润。茶汤渐水。


叶底:黄绿油润,柔韧,有活性。中壮叶为主。未见红梗红叶。


总结:馥郁的花香,兰香明显,清新怡人。茶汤入口苦涩低,茶汤醇厚、甘甜、饱满、顺滑。回甘、生津好。叶底有活性,中壮叶为主。清新脱俗,小家碧玉。

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