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拉佤布傣

2021年拉佤布傣 大雪山 生茶 357克 试用

生产品牌: 拉佤布傣

参考价: 398.0

试用数量: 3份

试用规格: 357克/饼

试用时间: 2022.12.19 - 2022.12.25

3 份报告 / 117 人申请

2021年拉佤布傣大雪山生茶评测报告:品饮雪山茶,领略甘甜源!

作者: 生活沙子

       几乎每一个茶人,都有自己对于茶的理解,偏爱普洱便向往茶韵之余味,品味入口烟香、凌冽的苦涩、涌现的甘甜……,更有上瘾时,必须浓浓的喝上几口烟茶,方觉过瘾,但轰轰烈烈之后,舌底留存下的方式茶叶返濮之味。但茶油的生活也需要清新的口味茶来调剂,需要更多的甘甜存于舌苔之上,方觉回味无穷,而大雪山的甘甜足矣。

      大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇,海拔3200玉米,大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。勐库大雪山野生茶,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量大雪山野生茶,叶面光滑无绒毛,叶片边缘锯齿钝化,其茶汤橙黄,明亮且透彻,杯底桂香极好,入口饱满甜润,香气独特,滋味醇厚,生津显快,回甘留香猛烈持久,芽孢较多,叶底完整。

       对于“大雪山”,丰华茶厂应该更有发言权,拉佤布傣”品牌名称源白“拉祜族、佤族、布朗族及傣族”的简称。这四个民族是双江县乃至澜沧江流域的世居民族。种茶、制茶、饮茶、敬茶,如此走出的“大雪山”肯定值得饮用品鉴。




干茶:条索匀称,色泽乌黑油亮,芽叶肥硕显毫,有少量黄片。






       取茶约8克,随手泡,纯净水,开水快洗一片,湿醒20分钟。




      1泡:汤色明黄、清亮,花香、蜜香清扬,入口微甜,口中涌现山野之气,浅浅清味。



      2泡:入口甜润,草木甜、山野香随着茶汤入口,在口中散开,柔和质感,微微苦与涩,回甘生津持续涌现。有些意思,不似布朗茶浓重的苦涩后才是甘甜回津的表现,很少不经过苦涩的洗礼便回味出甘甜,应该是一个亮点。



       3-4泡:汤色金黄,明亮油润,花香、蜜香更加清冽,山野之气依然很足,但茶韵很足,口中张力表现十足。




      5-6泡:香气、甜润稍弱,茶汤甜度表现突出,舌底留存度涌现,后半段的茶汤表现也依然不差。




       7泡:香气已减弱,但入口甘甜,苦涩尽去,甜度比较突出突出,值得回味。


  综合评价:大雪山的茶本来甜度就相对较高,并且此款茶掺杂了少许黄片和茶梗,所以在甜度上有稍稍胜出。茶汤滋味并不追求猛烈高扬,但茶韵内涵,回甘强烈,很有张力,有不错的喉韵体验感。此次品鉴感觉名不虚传,非要给一个定语:雪山馈赠,值得一试。 

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