一 前言

  十分感谢茶友网能给我这次茶叶测评的机会，祝愿茶友网愈来愈兴盛！

二.产品及厂商介绍

  2021年古德凤凰 特沱 生茶，古德凤凰沱茶始于1985年，是云南历史比较悠久的普洱茶品牌之一。古德凤凰特沱精选大理无量山乔木茶青为原料，百年工艺传承，使得此沱茶香气浓郁。随着时间的转化，苦涩感已经很少。是深受广大普洱茶爱好者喜爱的日常口粮茶之一。

  云南南涧茶厂始创于1985年，2004年改制并启用“古德”“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶。是一家历史悠久的口碑厂商，在全国都有一定的影响力。

三.产品概述

• 茶品名称：2021年古德凤凰 特沱 生茶 
• 茶厂：云南南涧茶厂
• 产品规格：100g
• 外形：条索紧致，紧压沱茶
• 原料：云南大叶种晒青茶叶
• 香气：淡雅清香，拆解后有烟香

 茶叶如图

拆解后，叶片还是比较完整的，且茶豪显露。如图

三 冲泡

  1.器具：150毫升盖碗，公道杯，茶盘，品茗杯

  2.取茶叶7g，投入盖碗中，第一道洗茶

  3.水温95℃，高冲 ，停留5秒，如图

  3.品饮

烟香味十足，口感醇厚顺滑，生津，不苦涩，略有花香。

第七泡仍有余韵，如图

四，评价

   1.汤色橙黄透亮，无混浊物悬浮，观赏效果不错

   2.香气淡雅柔顺，略有烟香，四泡之后略有花香

   3.没有新茶的苦涩，生津明显，顺滑好喉咙

   4.叶底完整度较好，选料标准，叶片饱满，拼配技术较好

五.总结

  作为一款口粮茶，性价比很高，拥有较好的大厂拼配技术，使得古德凤凰特沱品质稳定，用料有保障，香气和滋味符合价位的预期，适合日常品饮。茶友可以放心入手。