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拉佤布傣

2022年拉佤布傣 冰岛地界 古树春茶 生茶 200克 试用

生产品牌: 拉佤布傣

参考价: 1596.0

试用数量: 2份

试用规格: 200克/饼

试用时间: 2023.01.04 - 2023.01.10

2 份报告 / 136 人申请

2022年拉佤布傣冰岛地界古树春茶生茶评测:“地界”甜如许,“春茶”香如故

作者: 静心

  “地界”甜如许,“春茶”香如故。

  传统意义上的冰岛茶,是业内普遍认为的最纯正的冰岛味,指的是冰岛老寨及其周边古树群落的茶叶。

  而冰岛产区是一个行政村,叫冰岛村委会,里面有5个自然村,分属东半山和一河之隔的西半山。西半山有冰岛老寨和相邻的南迫、地界。东半山有坝歪和糯伍。外界称他们为冰岛五寨,五寨产的茶统称为"冰岛茶"。

  

  这款冰岛地界的原料就产自于冰岛老寨紧邻的“地界”,从地界老寨古茶园到冰岛老寨古茶园步行约20分钟的距离。

  

  “地界”的口感继承了冰岛的甜鲜顺爽,地界茶苍劲有力、滋味醇厚,从品质上来说也与老寨相差无几,但是从价格上来说就很实惠了,是一款性价比很高的单品。

  

  这款茶的包装风格也是以白色为主色调,中间位置印刷金色彩虹体 “地界”名称。四周是勐库十八寨及冰岛五寨的缩略图,并标注了丰华茶厂的所在地勐库镇以及原料产地的具体位置。

  

  最上面一枚红色的企业logo跃入视野

  

  背面规规矩矩十八折领带结,折叠褶上印有产品的详细信息和企业信息,生产日期是2022年4月5日,一枚带商标LOGO的不干胶封缄锁封。

  

  产品说明:

  厂家:丰华茶厂

  品牌:拉佤布傣

  品名:冰岛地界

  分类:普洱茶 - 生茶

  规格:200克/饼

  年份:2022年

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T 22111

  保质期:干燥避光无异味适宜长期储存。

  

  打开双层绵纸的包装,茶香扑鼻而来。采用这样双层的绵纸利于后期陈化。

  

  不规则的饼窝很容易辨识是手工石磨压饼。

  

  饼面圆润,饼形端正、漂亮有层次感。

  

  浅埋的内飞和详细介绍产地的内票。

  

  干茶给人感觉就粗壮、大气,芽叶均衡分布。

  

  

  色泽墨褐、黄褐、显毫,梗叶参差盘虬。纵横错落。

  

  

  虽然是200克的小饼,但是条索粗松、壮硕、霸气、强悍。

  

  

  芽叶横斜,暗香浮动,春静拆茗,怡然之间皆是祥瑞。

  

  

  拆茶。

  

  茶针、茶锥并用。

  

  “两刀三片”。利于观茶原料结构,这样拆茶断碎也比较少。(很多茶友深谙此道。)

  

  

  干茶匀净、完整,粗松易撬,里外料相同

  

  还原包装。

  

  

  醒茶、润茶,干茶8克

  

  温杯醒茶

  

  120毫升盖碗

  滚水轻浸一下秒出,给茶洁身。

  

  出汤,润茶置五分钟。

  

  第1泡:100℃ 5S

  汤色绿黄,香气纯净,新茶的青香、果香、花香溶于水,滋味清甜,舌面生津快。好茶的口感不会拖泥带水。

  

  第2泡:100℃ 10S

  汤色明亮黄绿色,香气扑鼻而来,轻嗅植物青香的同时回味带有浓郁的花果香的细微变化,体会入水的茶香,神清气爽。苦涩略显,汤感饱满厚实,清凉感强喉韵深,生津回甘较快。

  

  第3泡: 100℃ 10S

  汤色浅黄,明亮。新茶的青香、花蜜香、果香鲜润相融。涩生津、苦回甘,滋味醇厚饱满,喉韵舒适,汤感苍劲有力,浓强协调,富于变化,有清凉感。叶底蜜香、熟果木香。

  

  中段4、5、6泡: 100℃ 20S

  汤色清澈透亮,净。香气汤色每泡之间变化不太大,精简至奢甜润秀美,水含香,香而不腻。口感苍劲力道,状态稳定,滋味清香醇厚,苦味很快化去,生津回甘且浓稠甜润,既有临沧大叶种茶的粗犷饱满又凸显冰岛韵的甜柔特色。

  

  后段7、8、9泡: 100℃ 30S

  茶汤金黄、明亮度高。甘甜中有些小涩,鲜度依然,冰岛韵的特质,喉咙里的清甜、回甘和留香持续,细腻的汤感和质感有韵味、有层次感,清香、清甜、清凉层层递进。

  

  第12泡:

  茶汤清甜,香气滋味平和,清香持续,生津持续,尾水甜持续,喉咙处清凉感持续。

  

  叶底

  

  叶底如图,黄绿舒展、整洁秀逸。叶脉清晰柔润,健韧活力。漂亮的大叶张,淡久弥香。

  

  

  总评

  

  冰岛地界:茶汤依次绿黄、桔黄、金黄,至始至终明亮透澈。香气以熟果木香为主调,以花蜜香为辅。初始以清爽的春草香、木质香为主,香气纯净、丰富,香水相融,中段愈发浓郁悠长,挂杯香、杯底亦香。

  

  这是一款选料上乘、工艺优秀的悦心之茶,风格独具,韵味开阔,滋味却平和。汤质柔软细膩又饱满有劲,张力十足,冰糖韵从舌尖两颊延伸到喉底,回甘与生津相互交织,津津玉液丰润旷达,清凉感一直持续至尾水。

  

  关于"拉瓦布傣"

  

  “拉佤布傣”初次接触,读起来感觉很拗口,经了解原来"拉瓦布傣"商标是源于双江四个自治民族的第一个字;拉祜族、佤族、布朗族、傣族。是丰华茶业于2008年注册的独立品牌,于2015年完成品牌升级,现在由双江勐库丰华茶业厂部负责产品生产。

  

  

  丰华茶业前身是成立于1979年的双江勐库茶叶试验站。茶厂于2004年完成企业改制,2006年8月通过食品生产许可认证(QS),2007年3月通过国际质量管理体系ISO9001:2000认证。这个管理体系认证可是个硬核。当下很多知名茶企也没有这个认证。

  

  

  像地界这样一款单品,也足以代表"拉瓦布傣"茶企的实力。风格雅致有清晰的力量感,甜韵持久刚柔之美。悠然优雅,茶气十足还耐泡。期待它的后期表现。

  


评测:新茶网\静心

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