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兴海茶业

2023年兴海茶业 蜜韵圆茶 生茶 357克 试用

生产品牌: 兴海茶业

参考价: 390.0

试用数量: 2份

试用规格: 357克/饼

试用时间: 2023.02.05 - 2023.02.11

2 份报告 / 152 人申请

2022年兴海茶蜜韵圆茶生茶测评报告:烟香蜜韵,茶气圆融

作者: 茶碎末



闲话:

喜欢喝普洱茶的茶友中,除了少部分发烧友级的,只认名山古树,绝大部分人还是认品牌的。品牌茶原料来源靠谱,工艺成熟,品质稳定,价格透明,一分钱一分货,在你可以承受的价格区间里选择你满意的产品。兴海茶就是茶友口中比较推崇的品牌,品质稳定,延续性好,经典产品多,价格合理。


茶品信息: 

厂家:兴海茶业有限责任公司
规格:357克/饼
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2022
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111
保质期:适宜长期储存


品饮: 


白色棉纸包装,烫金字体与红色字体相结合,中间蜜韵圆茶四字,最上面勐海乔木生态茶,中间有兴海茶和孔雀之乡logo,班章字样。下面是生茶、净含量和公司名。旁边一圈烫金莲花纹饰。整个外包装上有散在的兴海钢印标志。整个版面给人简洁和高贵感。

茶饼背面标准13折和领带结打包,领带结上印有茶品基本信息、生产标准、厂家地址和电话等信息。生产日期2022年12月。最后是一张防伪封签密封。 

打开外包装,里面有一种薄而透气的内层棉纸。打开内层棉纸,可看到一张兴海茶的内票。 

茶饼为357克泡饼,饼型圆润周正,厚薄均匀,饼窝居中。墨绿有光泽,条索紧结,显毫,见银毫和金毫,芽头多。茶饼正面有一防伪内扉。

沿茶饼边进针,进针容易,茶饼压制松紧适度。取茶约8克,150ml盖碗,纯净水,沸水冲泡。


洗茶1水,快进快出,茶汤淡黄,茶毫悬浮,热嗅无异杂味。


第一泡,茶汤淡黄明亮,茶毫悬浮。茶香沉敛,香浓于水,陈香,花香,烟香混合的气味。茶汤入口微苦涩,醇和甘甜。有回甘生津。 


第二泡,茶汤深黄明亮,少许茶毫悬浮。茶香依旧,陈香,花香,烟香,淡淡蜜香。茶汤入口苦涩加重,化得快,口腔有收敛感。茶汤醇厚、饱满、顺滑。回甘生津明显。茶汤有刺激感。有挂杯香。 

第三泡,茶汤已经深黄明亮,香气依旧馥郁,烟香、花蜜香、陈香混合。茶汤入口苦涩感中等,化得快。苦涩化去,甘甜明显。茶汤浓强、醇厚、饱满、顺滑。喉感香甜。挂杯香依旧。茶汤入腹,胃中暖融。 

第四泡,茶汤金黄明亮,香气依旧。茶汤苦涩中等,协调性好。茶汤醇厚、饱满、甘甜、顺滑。回甘持久,生津绵长。喉韵深长,茶气沉稳圆融。 

第五泡,茶汤金黄明亮。香气依旧,蜜香在烟香之后。茶汤苦涩感稍降低,协调性好,茶汤刺激感下降。茶汤醇厚、甘甜、顺滑。口腔中蜜韵显。回甘持久,生津汩汩。茶气深宏,充斥在胸腹之间,不上冲。 


第六泡,茶汤金黄透亮。香气沉敛,烟香、花蜜香、木香混合。茶汤苦涩中等、协调,化得快。茶汤依旧醇厚、甘甜、顺滑。茶汤更圆融,蜜韵更显。有山野气韵。 


第七、八泡,茶汤颜色渐渐变浅。茶香也渐衰,烟香、木香、花香。苦涩感渐弱,甘甜感凸显。回甘持久。口腔收敛感。生津持续。甜润感明显。 

第九、十泡,茶汤淡黄透亮。茶香渐弱,淡淡烟香、木香,水味渐出。茶汤清甜、润滑。回甘生津持续。 


叶底:黄绿色偏绿,油亮,柔韧,有活性,有陈化表现。叶底偏碎。总体用料较嫩,嫩梗粗壮。 

总结:饼面见金芽,干茶表面见金毫、银毫,干仓陈料压制,用料等级较高,茶汤汤色较深,尚通透。烟香持续存在,入口第一感觉烟香,花香、蜜香、陈香在烟香之后。茶汤苦涩感中等,虽是陈料,有一定刺激感,高峰时有布朗茶的浓强感。茶汤醇厚、饱满、顺滑。回甘、生津持久。口腔甘甜有蜜韵。喉韵深广。茶气沉稳深宏,在胸腹之间,暖融而不上冲。叶底柔韧有活性。


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