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一头大象

2022年一头大象 无名沱茶 生茶 100克/沱 试用

生产品牌: 一头大象

参考价: 12.0

试用数量: 5份

试用规格: 100克/沱

试用时间: 2023.04.08 - 2023.04.14

3 份报告 / 60 人申请

2022年一头大象无名沱茶生茶评测报告:入口很干净,没有异杂味

作者: 风中的茶友5121

很幸运被茶友网选中为品牌“一头大象”无名沱生茶来测评,收到包裹时是我爱人帮着打开的,刚打开快递盒子的时候,他就说好香啊!我当时吓了一跳,怕是有异味串进去了,过去一看,真的是茶叶的香,轻轻的花香扑鼻而来,让人心情大好。

评测日期:2023年4月22日,天气晴,室内温度:21.9℃,湿度:37%

产品信息:这款茶是由云南千山叶茶业有限公司出品的“无名”沱茶,是100g一沱的试用装,用的是云南大叶种晒青毛茶,生产日期是2022年11月25日,产地:云南临沧。

外包装很周正,典型的品牌茶,让人看着就很放心。


外观:端正圆滑、干净匀整 较好,松紧度 紧,油润度 中,称茶7g



我选用的盖碗为150ml的白瓷元宝型盖碗,用的水为山上的山泉水,透明公道杯,无茶滤。

温润泡:水温95°

冲泡手法:细水柱,单边定点,15秒左右出汤。

热嗅干茶香:花果蜜香。

汤色:透亮呈淡黄色,无杂质。

第一泡:同样95°水温,

冲泡方式:细水柱、单边定点,15秒出汤,定高出汤。

汤色:明亮度高

香气:无异杂气,花香明显且高扬。

滋味:回甘持久

口感:生津,汤感厚稠,无涩感,进入口腔非常的顺滑。

手机拍不出茶汤里的茶毫,其实还挺多的。


第二泡:水温97度

冲泡方式:细水柱、单边定点,20秒左右出汤,定高出汤

香气:花香显著

滋味:回甘

口感:顺滑

第三泡:水温90度

冲泡方式:细水柱、单边定点,30秒左右出汤,用了沿边出汤的方式。

换了一种出汤方式,口感上更加浓稠,这一泡已经出果香味了,有生津,回甘非常好,有苦底,但化的很快,汤色也更浓了一些。


第四泡:水温98度,冲泡方式同上,25秒出汤

第五泡:90度水温,冲泡方式同上,30秒出汤

第四五泡总体还是和前几泡一至,口感上很均衡。

第六、七泡:100度水温,分别为35秒、40秒出汤,香气明显减弱,甜味显露。

第八泡:98度水温,45秒出汤。茶香基本散去,叶子的味道已经出来了。

第九泡:水温100度,55秒出汤,口感依然有厚稠感。汤色依然呈黄。

第十泡叶底:叶底肥厚,色泽嫩绿,有韧性。


总结:这款2022年的大象生沱茶让我很意外没有新茶那么的生,对于我这种寒凉体质的人还是很友好的。从口感上讲可能更适合女生喝,从开始的花香明显,十泡下来最多就是微苦,还能化开。回甘比生津要好,生津有,但不强。最重要的是这款茶入口很干净,没有异杂味,作为日常口粮茶还是不错的选择。

最后感谢茶友网的工作人员的信任,以上是本人对这款大象“无名”生沱的愚见,还请各位茶友多多指教。

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