品鉴人:感悟1987

　　坐标：广东中山

　　品鉴时间：2023.5.14

　　茶品条件：农夫山泉、白瓷盖碗、白瓷茶杯。

　　茶品简介：

　　品牌：云南勐海吉荣号茶业有限公司

　　品名：易武古茶(熟)

　　年份：2020.10

　　规格：375克/饼

　　外包装:

　　没用采用太夸张的设计，封面用上中下结构组成，正上方是产品名称，正下方是厂家名称，正中巧妙的运用了易武古街上庆典游行活动图，从图中可以看到多家百年前的茶企，易武当时被皇帝定为贡品，说明易武茶历史悠久和珍贵;

　　

　　

　　

　　

　　

　　背面为常规信息

　　背面为常规生产信息;可以通过封口贴在二维码关注吉荣号公众号，了解更快的资信;也可以通过防伪码验证。

　　

　　

　　

　　观察信息表，发现这款茶的原料日期是2010年，陈放了十年之后才压饼发售，等于到今天已经是13年，从棉纸看这储存非常到位.

　　

　　打开绵纸便看到内票，内票简单介绍了易武古茶熟的原料、工艺和特点。

　　

　　轻闻干茶到就闻到淡淡的熟香，无其他异杂味。茶饼圆润周正，干茶深褐色，条索清晰紧结，由于黄片、梗、芽组成，可见较多芽头。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　茶饼松紧适中，用茶针沿着饼边撬茶，轻易就能取下完整条索;撬开后观察茶饼内部，内外用料完整、一致;本次取茶8克，洗茶一遍湿醒2分钟。

　　

　　

　　

　　第1.2.3泡，茶汤橙红浓透亮，嗅之茶香纯正，显陈香、木香，入口顺滑，不苦不涩、无堆味;甘甜、醇和

　　

　　

　　

　　第4.5.6泡，随着叶底舒展，析出加快，茶汤颜色加深，像红酒一样;汤感浓稠饱满，香气浓郁，陈香明显，入口醇厚、润滑，回甜明显，有生津，喉感甘润舒服。

　　

　　

　　

　　

　　

　　第7.8.9泡：茶汤淅出稳定，汤色不变;香气、饱满度、滋味开始下降，入口滑顺、甜润。

　　

　　

　　

　　第10.11.12泡均15秒出汤：汤色依旧，进入尾水阶段，延长出汤，尾水甜润。

　　

　　

　　

　　从茶底来看叶底完整度较高，由叶、梗、芽组成，色泽红褐油亮、发酵度适中。

　　

　　

　　吉荣号-易武古树熟，一款没堆味，滋味醇厚，入口顺滑、陈香明显，甜润感较高，适口性极佳的茶