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317大雪山小萌饼|普洱茶新手不掉坑

作者: u110501-2

普洱熟茶属于后发酵茶,所以茶性温和不刺激,一年四季都适合,适饮人群也广泛。今天就给大家推荐一款适合新茶友的入门口粮茶——317小萌饼。小小一个,真的很萌,既保留了传统普洱的外形,又方便了日常的冲泡品饮



茶友都知道:喝熟普就是要干净,入口爽滑还甘甜。

所以当我们试喝一款熟茶的时候,不要只从饼面来评判它的品质。熟茶经过渥堆发酵,已经看不出茶叶的本来面目,所以只看外表很难判断出原料的优劣。因此茶叶的好坏,终归还是要喝了才知道,我们可以通过香气、汤色、口感以及叶底4个维度去品鉴。

吉普号这款317小萌饼正是通过了这几个维度的测评,才会给大家强烈推荐。



测评时用的是盖碗,可以更好的观察汤色和叶底(但其实用保温杯焖泡也是可以的,保温杯不仅方便,焖出来的茶汤更加香甜,更适合新手)。


①香气:无异味杂味。

原料不好、工艺不好、储存不当的熟茶,往往会带一些明显腥味或者霉味。这款小萌饼的干茶闻起来透着自然的茶香,还有一缕发酵的味道,但不是很浓烈。

 


②茶汤:红浓通透亮,没有碎渣和异味。

③口感:入口爽滑,汤感醇厚,喝不到堆味。


  

④叶底:色泽明亮,干净、基本没有杂质。


  

所以,综合口感以及这款茶的价位来看,确实是一款高性价比的口粮熟茶。一盒7小片,每片8g,拆一片就正好是一个盖碗的投茶量。

如果是用日常的500ml左右的保温杯来焖的话,掰一半饼就行,不然会过浓。还可以加2-3次水,断断续续的可以喝一天。


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