作者: 大道至简
五月见迷帝,心情很美丽。六月喝生普,快乐又消暑。
很开心此次有机会品鉴这款拉佤布傣的迷帝生茶。
让我们一起来瞅瞅。
茶品简介:
厂家:丰华茶厂
规格:357克/饼,7饼/提
外观:饼茶
年份:2021
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T 22111
保质期:适宜长期储存
品牌简介:
“拉佤布傣”是丰华茶业于2008年注册的独立品牌,于2015年完成品牌升级,现由双江勐库丰华茶业厂部负责产品生产,昆明康乐茶文化城拉佤布傣全国营销中心负责营销运营。 云南双江勐库丰华茶业位于云南省临沧市双江县勐库镇,其前身是成立于1979年的双江勐库茶叶试验站。茶厂于2004年完成企业改制,成为集原料种植, 产品初制、精制、研发和销售为一体的综合性茶叶企业。产品经各级质量监督部门抽检,均符合国家食品质量安全标准,并于2006年8月通过食品生产许可认证(QS),2007年3月通过国际质量管理体系ISO9001:2000认证。
茶品欣赏:
整个饼以青绿色为主基调,清新脱俗,彰显健康、生态、绿色。正上方是拉佤布傣品牌的标志,下方是两个“吉祥物”的图案(狐狸还是当地动物 分不清不敢断言),紧紧包围住“迷帝”两个字,设计感强。边缘处各项信息标注详实,有自身特色。
背面生产信息齐备,包装完好,折痕规整,还有“雨露”“云南”“普洱”等小图案标志,非常有个性。
内飞内票齐全。内票上有对这款茶的进一步介绍,甚至还交代了冲泡方法,非常人性化。
干茶欣赏:
整个茶饼厚实圆润,松紧适度,花香、蜜香、兰香沉稳,存放一段时间,茶香愈发劲扬,山野气息浑厚。
干茶遒劲,条型优美,条索清晰完整,肥壮紧结,乌褐,已有转化。
正面
取茶8克,温杯洁具,洗茶一遍。
冲泡方面,紫砂壶,纯净水,家中客厅,水温基本保持95度。
一汤、果香悠然,顺滑细腻,入口微微涩,有兰香,一丝新茶草气。
二汤、汤感略厚重,苦涩感加重,化的相对较快,有生津之感。
三汤、甜润感提升,苦涩较明显,汤水饱满,入口醇香,山林之韵袭来。
四汤、汤色保持金黄,汤汁细腻,苦涩犹存,苦能化甘,津润有度。
五汤、涩感相对比较明显,舌尖生津 ,稠滑,醇厚感提升。
六汤、茶汤滋润饱满,醇香顺滑,生津较快,回甘持久。
七汤、八汤、九汤:适时出汤,汤色橙黄透亮,口感苦涩犹存,兰香阵阵,山野气韵回荡,回味甘醇爽滑,滋味醇厚生津。
叶底鉴赏:
叶底黄绿鲜活有弹性,叶片匀齐、柔韧,清香。
品鉴小结:
据了解,迷帝茶产于墨江县城西北的新抚乡境内,属于哀牢山系。这里海拔1890米,年均气温16℃,相对湿度80%,常年云雾环绕,茶叶生长期长,采摘期短,产量低但茶质好。迷帝茶原来称“米地”茶,清代将普洱茶列贡茶后,普洱府辖区内的很多优质茶也列为贡茶。据传说米地茶因品质优良也列为清代贡茶,进贡清宫后受皇帝喜爱,赐“岁俸京师”匾一块。米地茶因让皇帝迷恋而被称为“迷帝”茶,这个名字一直延用下来。
第一次接触拉佤布傣的茶,也是第一次品鉴迷帝茶~~这款突出的特点就是苦涩感比较明显,饮入口中口腔冲击力强,汤色金黄纯净,茶汤纯净度高,山林气韵明显,生津回甘循序渐进,总的感觉还未到最佳品饮阶段,仍需存放一段时间进行转化,相信会有更好输出表现。
竹林听雨
10个月前
竹林听雨
10个月前
竹林听雨
10个月前
人在草木
11个月前
回复竹林听雨:@人在草木 妙不可言,特别应景 回复
大道至简:@人在草木 说得好哈哈 回复
人在草木:@雷先生 先生大作大气 回复
禅茶
11个月前
回复大道至简:@禅茶 是的呢 回复
大道至简:@禅茶 当初冲泡时也有此感 回复
竹林听雨
11个月前
大道至简:@竹林听雨 晚上好听雨兄 回复
随缘而已
11个月前
竹林听雨:@随缘而已 一起观赏学习 回复
竹林听雨:@雷先生 雷先生下午好 回复
大道至简:@随缘而已 O(∩_∩)O谢谢 回复
知足常乐
11个月前
回复青山巍峨:@知足常乐 非常的精彩呀! 回复
知足常乐:@知足常乐 点赞学习 回复
大道至简:@知足常乐 欢迎老师~ 回复
云海散人
11个月前
青山巍峨:@云海散人 学习一番 回复
大道至简:@云海散人 感谢呢 回复
独孤剑
11个月前
青山巍峨:@独孤剑 向你学习了,已经拜读大作了,点亮小手手。 回复
大道至简:@独孤剑 感谢前来 回复