2022年 润元昌·古绵厚

「自润活发酵2.0的味道惊艳来袭」赏鉴报告 

做有态度的普洱茶，

可以说是润元昌的初心；

以纯真茶人之心，追寻本真韵味，

真正的匠作，从不标榜张扬。

官方资料：

润元昌品牌于2011年正式推出产品，当年的产品由国营黎明茶厂代加工生产，2012年正式建厂投产，茶厂位于最为名优的普洱茶产区代表、勐海县布朗山乡的大班章茶区，是整个大班章茶区唯一一家精制茶厂，最负盛名的茶王老班章就位于此间。

创立初始，润元昌就非常坚定地定位为只做高端收藏级别的大树普洱茶的品牌，即所有产品都采用大树茶制作、精品限量生产，做业内人士、高端藏家、专业茶友认可的“小而美、小而精”的品牌。相对于主要针对消费市场的大众品牌,润元昌的产品定位更高端，受众面更窄，客户定位更精准。

润元昌践行坚持大树、春茶、高山茶制作的制茶理念，讲究产品内涵物质的丰富厚实，讲究时令节气的配合、讲究海拔和生态环境对品质的影响，追求产品力的表现，坚持做有态度的普洱茶。

产品信息：

【品名】：润元昌·古绵厚

【类别】：熟茶

【年份】：2022年

【形态】：饼茶

【规格】：357g/饼 5饼*4提/件

【包装】：棉纸+牛皮纸提+专版提盒

【零售价】：580元/饼

说起润家的熟茶，永远绕不开猪饲料（2015年~三级散熟）和2018年蓝铁（来自奶香诱惑）这两款，说到润活发酵，蓝铁的独特带奶香是这款茶的成功，可以说是等同于对大姨家（大益）7562砖的喜爱了。

我们先说一下 - 润元昌·蓝铁 -

润元昌蓝铁：从形态、工艺、口感上看，无不展现着”微创新“的力量。

从蓝铁的外形看：铁饼外形线条分明利落，整体美观大方，展现了融合现代设计元素的美感。

在过去，铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大，成形后较一般的茶饼更坚硬，不易撬；润元昌以独创的压饼技术，精准控制压力使茶饼压制的松紧程度适中，更符合现代普洱茶的需求，是对传统铁饼工艺的再创新和改良。

从原料的选择来说：蓝铁以布朗山高海拔大树春茶发酵，并拼配有部分甜茶，选料精细，其协调性及层次感更强更明显。蓝铁属偏生轻发酵的熟茶，其口感上，具有“老生茶”的魅力风味。

目前市场上的铁饼形态的普洱茶品并不多，以熟茶制成铁饼，更是少之又少，在这一点上，蓝铁的出现能够满足一批对铁饼有情怀老茶客的需求。

再来说一下 - 润元昌·古绵厚 - 来自免费的快乐30克 

2022年下半年发酵制作，臻选2021年勐海大树春茶、精选相似等级原料润活发酵而成，茶如其名，是一款「香」「厚」「润」「活」特色突出、兼具转化空间的精品专业级熟茶。

搞起来：烧水、洗具、温杯、赏茶、冲泡！

时间：2023年8月28日

天气：雨天   温度28℃，湿度68%（室内）

冲泡器具：珐琅彩西施壶   容量：200ml   

杯具：山水青瓷杯 40ml

投茶量：约8g‍

冲泡建议： 

1、选壶：建议选用壶腹圆润、出水顺畅、透气性好的紫砂壶，如西施壶、水平壶等。

2、投茶量：每100ml水投茶4.5g（350ml以上的紫砂壶按照每100ml水投茶4g即可）。

3、冲泡节奏：因茶品选料嫩度高，内含物质溶出快，润茶浅润即可，正泡前3冲即冲即出，4冲开始渐缓出汤，每一冲茶汤都需沥干净。

干茶：

传统压357g茶饼翘散装罐，茶块以褐色为主、显金毫，选料精细，肥嫩度高，压制松紧适中，闻起来有点海鲜腥味及少许熟香。

汤色：

稠密油亮，茶汤呈褐红色，茶韵袅袅。

香气：

茶香甜醇怡人，以勐海香和巧克力香为主，汤中以坚果香、糯感米香、木质香细腻淡雅，杯底焦糖香裹着桂圆香香甜持久，诸香在鼻腔与口腔交汇，愉悦感直入心田。

滋味：

前段释放快速，滋味浓厚微有苦底

1~2泡：茶汤入口顺滑、细腻、粘稠，茶滋醇厚饱满，伴随着轻微苦底，裹着勐海香、巧克力香、甘甜中带有少许的苦，如奶油巧克力般在口中化开，随之带来细密的生津与持续的回甘，层次丰富变幻，回味持久。

3~4泡：茶汤稠密厚实，有压舌感，汤中糯香渐显，甜味更足，苦味逐渐降低，温饮一大口，清甜香糯，丝丝清凉如初秋清晨的细风，向口腔更深处漫延，喉韵甘润。 

5~6泡：茶汤入口即甜，饮之如饴，糯甜香混合着茶梗内的清甜，如米汤般醇滑绵柔，身心温暖舒润。

叶底：

发酵均匀，叶底油亮有光，呈深褐色，手感柔软，富有弹性，活性十足，闻之有糯甜香和木质香。

个人小结：鲜香浓稠，厚滑甜醇。

2022年润元昌 古绵厚 熟茶，选用2021年勐海大树春料，选料肥嫩精细，开汤后香气与滋味都极为丰富且饱满，有明显层次感，茶汤红润油亮，稠滑细腻，滋味甘醇，茶汤入口甜滑细腻、稠厚饱满，前三冲汤中带有少许黑巧般的醇苦，持续不断的生津回甘，也带来丝丝清凉感，身体温热，回味细腻悠长，让滋味更加立体耐品。

科普篇：

润活2.0升级点

精选统一性高的原料，提升发酵度一致性

发酵用水讲究且精准，保留活性物质更多

通过一系列方法进行发酵节奏把控，将茶叶物质充分释放出来，提升释放度和润活度，同时充分保留物质

高海拔大树头春原料，富含多种香气因子;精心发酵，复合多种芳香物质，经过蒸压、干燥，释放出多层次香型

润元昌润活熟茶，与传统熟茶做出区分，定位专业级高端熟茶，追求更有润感、更有活性的熟茶。