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一头大象

2022年一头大象 无名沱茶 生茶 100克/沱 试用

生产品牌: 一头大象

参考价: 12.0

试用数量: 5份

试用规格: 100克/沱

试用时间: 2023.09.01 - 2023.09.07

4 份报告 / 50 人申请

2022年一头大象无名沱茶生茶评测报告:好的沱茶,无须命名

作者: 崇文

  现如今,生活越来越好,人们对生活的品质也有了进一步的追求,无公害,零农残,源于自然、富营养、高品质和安全环保的生态有机食品(饮品)也是很多人的追求之一,其认证标准也是极为苛刻。

  这款大树早春能有此认证殊为难得,其原料取自云南普洱茶集团自营的6大生态茶园基地,分别为板山皇家贡茶园、会连有机茶园、白草地有机茶园、竹山生态茶园、大黑山生态茶园、凉水箐生态茶园,土地总面积约45000亩,茶园面积27000多亩,茶树均生长于海拔1500米-1800米的高山,独享天地之精华。


  产品信息

  品名:无名

  品牌:一头大象

  工艺:生茶



  茶饼为沱茶,饼面色泽墨褐,白黄交织。叶梗芽均清晰可见,绒毫细观也极为清晰。



  从茶饼背面撬取茶块8.7克。用家用过滤水。温水润茶一次,静置湿醒3-4分钟。润茶时闻茶底有极为特别的香气,像果香,又略带蜜香。



  第一道,水温90℃左右,快速出汤。汤色淡黄,入口感觉轻苦轻涩,但生津极为迅速明显且集中在舌底,回甘略有但不算清晰。



  第二、三混合,汤色加深了许多,变得金黄,汤感苦味增加明显,存于舌面且持续时间略长。涩感略暗隐藏在苦感之中需要细细感觉,生津感持续在舌底而且感觉很强烈,茶汤中有股特殊的香气沉入水,入口入喉极为舒服。

        总结

  茶汤入口即感受到强劲的山野气韵充满口腔,口感饱满丰厚伴随着强烈的生津及回甘,有力度有深度,带着一丝霸气。香韵特殊且沉稳,味香融合,余味绵长,留存度高。耐泡度很好。


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